K2-vitamin; Az elfelejtett vitamin

kimutatták hogy

Alexander Mermersky

  • Olvasási idő - 23 perc
  • Hozzászólások -

A vitaminok világában vannak olyan fontos szereplők, mint a C-vitamin, a halolaj, a B-vitaminok és a szokásos multivitaminok, amelyek megtalálhatók a legtöbb háztartásban.

Vannak kevésbé ismert vitaminok is, például a K-vitamin, amelyet gyakran "elfelejtett vitaminnak" neveznek. Miután azonban elolvasta a rá vonatkozó kutatás adatait, minden bizonnyal megmarad a fejében.

Úgy gondolom, hogy a K-vitamin népszerűsége tovább fog növekedni, és azt hiszem, hogy erről a cikk elolvasása után meg fog győződni.

Fedezze fel a K-vitamint

A K-vitamint 1929-ben fedezték fel Németországban. Rövidítése a német koaguláció (alvadás) szóból származik, mert eredetileg a véralvadás fő tényezőjeként azonosították.

A K-vitamin felelős a vérben alvadó fehérjékért is. Jelenlétében a protrombin és a prokonvertin fehérjék képződnek, amelyek nagy szerepet játszanak a vérzés megállításában. Ha stroke-ot, szívrohamot szenvedett, vagy hajlamos a fokozott véralvadásra, akkor ne vegyen be K2-vitamint anélkül, hogy orvoshoz fordulna.

A K-vitamint esszenciális vitaminnak tekintik, és ugyanabba a kategóriába sorolja, mint a többi zsírban oldódó vitamint, például az A, a D és az E-t. Ez azt jelenti, hogy (étrendben vagy kiegészítőként) kevés zsírral kell bevenni, hogy segítsen. asszimiláció.

Bár a K-vitamin zsírban oldódó vitamin, raktárai a szervezetben nagyon kicsiek, és rendszeres bevitel vagy stressz nélkül gyorsan kimerülnek. Talán a szervezet korlátozott mennyisége az oka annak, hogy a vitamint újrahasznosítják az ún epoxi ciklus. Ez a ciklus lehetővé teszi a vitamin kis mennyiségének újrafelhasználását a karboxilezésben, csökkentve a külső bevitel szükségességét (egészséges embereknél!).

Mi a különbség a K, a K1 és a K2 vitamin között?

Ezek nem különböző vitaminok, hanem az egész részei. A K-vitamin egy hasonló szerkezetű molekulák gyűjteménye, amelyek 2 alkategóriára vannak felosztva:

- K1-vitamin, más néven filokinon - megtalálható a növényi eredetű élelmiszerekben

- K2-vitamin, más néven menakinon - állati eredetű élelmiszerekben és erjesztett ételekben található meg.

A K2-vitaminnal a dolgok kissé bonyolulttá válnak. A menakinonoknak nevezett anyagok csoportjából áll, amelyek rövid és hosszú láncúak. Nevük MK - MK-4, MK-7, MK-8 és MK-9 betűkkel kezdődik. A számok jelzik az oldalláncok számát a vitamin molekulaszerkezetében, például az MK-4-ben négy oldallánc található.

A K-vitamin fő funkciója a fehérjék tulajdonságainak aktiválása annak érdekében, hogy lehetővé tegyék a kalciumhoz való kötődést. A K1-vitamint elsősorban a májban használják a véralvadásban szerepet játszó kalcium-kötő fehérjék aktiválására, a K2-vitamin pedig segít a szervezet kalcium-szabályozásában.

Kimutatták, hogy a K2-vitamin fontosabb a csontok egészségének javításában, mint a K1-vitamin.

Nem fogja elfelejteni a K2-vitamin előnyeit

Úgy találták, hogy a K2-vitamin segít megelőzni a szívbetegségeket és az oszteoporózist, amelyek a halálozás egyik leggyakoribb oka világszerte. Tanulmányok azt mutatják, hogy mindkét betegség összekapcsolható a K2-vitamin hiányával.

Erősíti a csontokat és csökkenti az oszteoporózis kockázatát

Hölgyeim, olvassátok el figyelmesen! Íme néhány tény az Országos Osteoporosis Alapítványtól:

  • a csontritkulásban szenvedő 10 millió amerikai közül körülbelül nyolc millió, közülük 80 százalék nő,.
  • megközelítőleg minden második 50 évnél idősebb nő csonttörést okoz csontritkulás miatt.
  • a csípőtáji törések kockázata nőknél megegyezik az emlő-, méh- és petefészekrák kialakulásának általános kockázatával.

Miért érinti a csontritkulás a nőket sokkal többet, mint a férfiakat?

Először is, a szebbik nemnek csontjai kisebbek és vékonyabbak, így a sűrűség enyhe csökkenése is nagyon negatívan befolyásolja az állóképességüket. Másodszor, amikor a nők elérik a menopauzát, ösztrogéntermelésük hirtelen csökken. Sajnos az ösztrogén az a hormon, amely leginkább védi a csontokat.

Akkor mit tehet a biológia tompítása és a csontok erőssége érdekében?

A D-vitamin az első, ha a csontok egészségéről van szó. Gyakran kiegészítőként írják fel a csontok megerősítésére és az oszteoporózis megelőzésére. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a D-vitamin feleslege veszélyes, és vérrögképződést, az érelmeszesedés súlyosbodását, a szív- és érrendszerben és más szervekben bekövetkező változásokat okozhat.

"Kalapács és üllő" helyzetnek tűnik, de ne aggódjon.

Amikor a K-vitamin és a D-vitamin együttesen működnek, az eredmények nagyszerűek. A K-vitamin eltávolítja a felesleges kalciumot a vérből, ezáltal megkapja a D-vitamin összes előnyét, a fent említett káros hatások nélkül. Kutatások szerint, amikor a menopauzás nők együtt veszik be a K2-vitamint és a D-vitamint, a csont ásványi sűrűsége megnő.

Kimutatták, hogy a K2-vitamin önmagában fenntartja a csont ásványianyag-sűrűségét. Aktiválja két fehérje - a Matrix GLA fehérje és az osteocalcin - kalciumkötő tulajdonságait, amelyek felelősek az egészséges csontok építéséért és fenntartásáért.

Végül is egyértelmű, hogy a K2-vitamin hiánya gyengébb és hajlamosabb a csonttörésekre.