Junk leves - A MAGYAR Cápa

magyar

Az egyik legjobb emlékem a lovechi nyári napok (amelyekről sokat írtam a Knife and Fork-ban), ahová a mieink májusban küldtek vissza. Nagyszüleim elmentek dolgozni, Stanka dédanyám vigyázott rám, a világ legjobb nyári ételeit készítette.

Azonban egyikükre ráncoltam a szemöldököm, mert a "szemetes leves" számomra többé-kevésbé spenóttorta vagy nyárpörköltnek tűnt, és általában mindent megtettem, hogy elkerüljem az ebédnek azt a részét, ami Stanka nagymamával semmi volt, de nem volt ' Nem könnyű, mivel számos stratégiát és taktikát sajátított el a gyermeki makacsság leküzdésére.

Nemrégiben azonban rosszul lettem ettől a nyári ételtől, amikor elhaladtam egy bolt mellett, ahol zöld ócska szemet gyönyörködtettek, néhány kiló lévában (valószínűleg Chiléből is hajtanak?) az első melegek közül elkészítettem az első ócska levesemet.