Jordan Junner blogger elárulja, mennyire extrém; tiszta étkezés; majdnem megölte
Jordan Junger, aki olyan növényi recepteket osztott meg, mint például a népszerű blogger, a Blonde Vegan, 2014 júniusában megdöntötte a rekordot 70 000 követőjével, miért váltok át a veganizmusról.
A vegetáriánus étrendem majdnem megölt, mondja egy blogger
Amint a poszt vírussá vált, a webhely összeomlott. 1000 olvasót veszített, sőt halálos fenyegetéseket is kapott.
Most a fiatalember írt egy emlékiratot "Breaking Vegan" címmel, amely önpusztító rögzítését a "tiszta étkezéssel" magyarázza, megszállott módon az egészséges, feldolgozatlan ételekre összpontosítva.
Jordan Mlader most "Balanced Blonde" néven blogol. Manapság az üzenete? "Ha egészséges akar lenni, hallgasson a testére, és ez nem vonja el a figyelmét. Tyne Daniels Photography/A vegán elpusztítása
Azt írja, hogy "orthorexia" nevű vitatott rendellenességben szenved. Ami egészségkísérletként kezdődött, és átalakult az étkezési korlátozások egészségtelen étrendjévé, a napi 800 kalóriás gyümölcslé tisztít és gyakorl. Egy évvel később Mlader akár 101 kilogrammot is lefogyott, a haja hullott és abbahagyta a menstruációt.
Mi az ortorxia?
Az "orthorexia" kifejezést az 1990-es években alkotta meg a San Francisco-i székhelyű Dr. Stephen Bratman, aki ma elmondta, hogy a rendellenességet "tiszta étel fanatizmus" jellemzi azáltal, hogy megosztja az anorexia "érzelmileg zavart" és "büntető" jeleit.
"Az egészséges táplálkozás iránti lelkesedés nem válik" ortorxiává ", amíg el nem éri a fordulópontot, és a lelkesedés mániává válik" - mondja Bratman.
Az orthorexiát az Amerikai Pszichiátriai Szövetség nem ismeri el, és a szakértők nem értenek egyet abban, hogy étkezési rendellenességről vagy rögeszmés-kényszeres rendellenességgel jár-e.
"Nagyon keveset látunk, de hova szálltál olyan emberért, akinek nincs testkép torzulása vagy félelme a hízástól?" - kérdezte Bradley S. Riemann, a wisconsini Rodgers Kórház Szemész- és Kognitív Magatartási Szolgáltatások Központjának klinikai igazgatója.
Ma, 25 éves korában, és Los Angelesben él, Jordan Junger azt mondja, hogy most korlátlan étrendet fogyaszt és olyan blogokat olvas, mint a "Balanced Blonde". "Ha egészséges akar lenni, hallgasson a testére. Ez nem vonja el a figyelmét.
A fiatalok ma küzdenek és felépülnek.
A 25 éves Jordan Los Angelesben él, és most korlátlan étrendet fogyaszt. Tyne Daniels Photography/A vegán elpusztítása