Jön a pite vége?
a Fővárostól
Ezen a héten a „Capital” témát készít a bolgárok étkezési szokásairól, az utóbbi években kialakult trendekről és az ételválasztást meghatározó tényezőkről.
A bulgáriai szociológiai kutatások szerint csökken a kenyér, liszt és nosztalgikus hangú ételek, például kompótok és savanyúságok fogyasztása. Több zöldséget és csirkét eszünk, de a gyorsétterem is virágzik. A lakosság egy része kezdi hangsúlyozni a salátát és a teljes kiőrlésű kenyeret, míg mások nem árulják el a pizzát "darabokban" és a hagyományos bozával készült pitét.
- Milyen ételeket eszel a leggyakrabban?
- Olvassa el a termék címkéit?
- Mi változott étkezési szokásaiban az elmúlt években?
Az alábbi megjegyzésekkel csatlakozhat a vitához. Várjon többet a témáról a "Capital" szombati új számában.
Ezen a héten a „Capital” témát készít a bolgárok étkezési szokásairól, az utóbbi években kialakult trendekről és az ételválasztást meghatározó tényezőkről.
A bulgáriai szociológiai kutatások szerint csökken a kenyér, liszt és nosztalgikus hangú ételek, például kompótok és savanyúságok fogyasztása. Több zöldséget és csirkét eszünk, de a gyorsétterem is virágzik. A lakosság egy része kezdi hangsúlyozni a salátát és a teljes kiőrlésű kenyeret, míg mások nem árulják el a pizzát "darabokban" és a hagyományos bozával készült pitét.
Köszönjük, hogy elolvasta a Tőkét!
Címkék
Kapcsolódó cikkek
64 megjegyzés
F * ck a hamburger, f * ck a pizza, a legjobb a banitza!
Kebab, pizza, snack.
És még komolyabban - a trend mikro-mikro, sőt meztelen.
A családunkban mindennap fogyasztott ételek a nyers diófélék, a szezonális gyümölcsök, a zöldségek, a hüvelyesek, a méz, a csokoládé.
Napközben -tej és tejtermékek, szabadon tartott tyúkok tojása.
Hetente egyszer eszünk húst és halat.
Tabuételek - margarin, gofri, édesítőszerek, alacsony zsírtartalmú tej, oldható levesek és egyéb "oximoron ételek", pl. növényi krém.
Sajnos előfordulnak "génmutánsok", és szinte nincs az élelmiszeripar terméke GM szója, kukorica, rizs nélkül.
Amikor van választásunk, biotermékeket választunk.
Mindig elolvassuk a címkéket, de sajnos a bennük lévő információk nem mindig helyesek és egyértelműek. Eddig nem láttunk olyan terméket, amely állítólag GMO-kat tartalmazna. Az időszakos ellenőrzések igazolják jelenlétüket különféle termékekben - gofriban, kolbászban és egyebekben.