Jennifer Aniston mediterrán étrendje
A csillagok konyhájából
Nadia TRAYKOVA Utoljára módosítva: 2020. szeptember 03., 06:48 122 0

Az 50 éves hollywoodi sztár népszerű a szeretett "Friends" sorozatban játszott szerepe miatt. Folyamatosan beszélnek róla: tökéletes alakja abban a korban, örök étrendje, gyönyörű háza Beverly Hills-ben, találkozás volt férjével, Brad Pitt-tel - vajon újra összeházasodnak-e. De a környező zaj ellenére Jennifer továbbra is kedves és barátságos. Ragaszkodik a fogyókúrához, mert gyermekkorában kövér volt, és tudja, mennyire kellemetlen ez a tény. Most zöldségekkel együtt almaolajat is fogyaszt. Próbáljunk ki két olyan ételt, amelyek természetesen közel állnak az Aniston stílusához, anélkül, hogy kalórikusabb összetevők lennének.
Falafel salátával és hummusszal
Szükséges: 2 420 g csicseriborsó doboz, fél csokor petrezselyem, 5 szár friss hagyma, 3 gerezd zúzott fokhagyma, 3 ek. kömény, másfél teáskanál koriander, fél teáskanál közepes bors, 2 ek. hazugság. liszt, 2 ek. tengeri só, olaj, 3 apróra vágott paradicsom, egy gerezd lilahagyma, 1 csésze hummus.
Daráljuk bele a konyhai csicseriborsót, petrezselymet, hagymát, fokhagymát, lisztet, sót és fűszereket. Osszuk el a keveréket 8 részre. Hagyja 1 órán át a hűtőszekrényben. Alakítsa a falafeleket, mint a húsgombókat, és egy mély serpenyőben, 2 cm zsírral, közepes lángon, mindkét oldalon 2 percig sütje. Ha jobban tetszik, sütje meg a falafeleket. Az elkészített falafeleket konyhapapírra helyezzük, hogy felszívja a felesleges zsírt. Tálaljuk paradicsommal, lilahagymával és hummusszal.