Japánba menekülni

Ha rajongsz a japán konyháért és kultúráért, a fővárosban van egy hely, amelyet meg kell látogatnod. Vezetőként a klasszikus és innovatív sushi balkáni kulináris versenyén, Edo Sushi és Teppanyaki olyan, mint a keleti felszállási terminál azok számára, akik legalább néhány órára át akarják vinni ízlelőbimbóikat a Felkelő Nap földjére.
És mi a jobb alkalom, mint örömet szerezni érzékeinek valami ismeretlen és hiteles eredménnyel az ínyenc fesztiválról Szófia étteremhét? Szeptember 10. és 16. között meglátogathatja a főváros 30 figyelemre méltó éttermét, amelyek háromfogásos menüt kínálnak, fix személyenként 25 BGN áron (az italokat nem tartalmazza).
Nagyon sok kalandvágy és az ázsiai konyha felületes ismerete mellett úgy döntöttünk, hogy a fesztivál ideje alatt kínált háromfogásos menükkel kísérletezünk.
Saláta: Daikon saláta
/ fehér retek, uborka, sárgarépa, sült saláta kitûnõ, szezám, dió, szezámolaj, szójaszósz /
Alapvetően: A sushi 12 falatot állított be
/ nigiri hang; garnélarák nigiri; uramaki 'Kalifornia'; uramaki halkeverék; uramaki „Különleges Kalifornia”; uramaki lazac ropogós tempurával; uramaki fűszeres tónus mangóval és tsukemonóval /