Ír kávé Főzés, kulináris receptek
ír kávé
Eredeti ír recept kettőre
Tullamore Dew egy nagy üvegpohárban, forró, erős fekete kávéval és tejszínhabbal kombinálva
200 ml fekete kávé (eszpresszó)
100 ml ír whisky
4 evőkanál tejszínhab
2 evőkanál barna cukor
* A csészéket meleg vízzel feltöltik, hogy felmelegedjenek, majd a vizet kiöntik.
* Minden csésze aljára öntsön ízlés szerint 1-2 teáskanál barna cukrot.
* Ezután öntsük a whiskyt. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
* Öntse a kávét a csészékbe anélkül, hogy a tetejébe töltené azokat.
* Adjunk hozzá 2 evőkanál tejszínhabot.
Az ír kávét üvegcsészékben, széklet mellett szolgálják fel.
Természetesen az ír kávé akkor készül, amikor egy csésze forró eszpresszóhoz egy kupaknyi whiskyt, tejszínt és cukrot adunk, de ez az eredeti recept, amelyet a Tullamore Dew weboldalról vettünk át.
Hagyományosan Írország védőszentjének londoni ünnepét március 17-e előtti utolsó vasárnapon ünneplik. Az ünnepségeket felvonulással nyitják meg, amely a Hyde Parkból indul és eléri Whitehall-ot. Ősi és kortárs ír zene és tánc fesztivált tartanak a Trafalgar téren. Ír ritmus szerint táncolhat a város különböző részein. És természetesen csak a sötét ír Guinness sörből isszák.