Innovatív szabadtéri étkező nyílik Szófiában - Bloomberg

Slavi Hristov és Tsvetan Todorov, a Quartal alapítói, a Bloomberg TV Bulgaria interjúja, 20.06.20.

A nyitott élelmiszerpiacok egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek szerte a világon. Szófia nagyon hamar büszkélkedhet az első szabadtéri étkezési parkkal, a nyitásra való felkészülés folyamata pedig javában zajlik.

szabadtéri

"Szerettünk volna összegyűjteni néhány jobb szófiai éttermet ugyanazon a helyen, és létrehozni egy étkezőtermet, amely eltér a bevásárlóközpontokétól - leginkább helyi márkákkal" - mondta a Quartal társalapítója, Slavi Hristov Veronika Toneva interjújában adás a "Bloomberg TV Bulgaria interjú" részben.

Elmondása szerint 14 helyen lesz ételeket vásárolni.

"Itt az ideje, hogy ez a dolog megtörténjen Bulgáriában. Néha nagy cégek jönnek össze, akik különböző ételeket akarnak enni, és ezért gondolom, hogy ez elég sikeres lesz "- mondta a Quartal Tsvetan Todorov másik társalapítója.