IKEA svéd húsgombóc (recept)
- hírek
- Étel
- Bor
- Helyek
- Emberek
- Galériák
- Események Az év étterme és bárja ->karácsonyi vásár -->Az év étterme -->
hírek
IKEA svéd húsgombóc (recept)
Az IKEA receptet adott az egyik leghíresebb védjegyéhez: a svéd húsgombóchoz. A koronavírus miatt a lánc bezárta üzleteit, ezért úgy döntött, hogy tesz valamit azoknak, akiknek hiányzik.
| Recept (4 adag) |
- 500 g marhahús
- 250 g darált sertéshús
- 1 apróra vágott hagyma
- 1 gerezd fokhagyma (aprítva vagy apróra vágva)
- 100 g zsemlemorzsa
- 1 tojás
- 5 evőkanál teljes tej
- szol
- bors
A szószhoz:
- 40 g vajat
- 40 g liszt
- 150 ml. zöldség leves