Igyál az egészség elősegítése érdekében
Italok fogyatékkal élőknek ajánlottak, egészségfejlesztő italok
A szárított csipkebogyó jól megmossa, összetörve (potoloch fa kalapács)
felöntjük forrásban lévő vízzel, letakarva kb. 10-15 percig főzzük. 2-3 órán át forraljuk. Húsleves szűrje át 2-3 réteg cheesecloth-t. A leves ízének javítása érdekében adjunk hozzá cukrot vagy mézet. Víz - 1 liter, összetört csipkebogyó - 5. cikk. Kanál cukor vagy méz - 5 óra. kanalak. Hozam - 1 liter.
Egy ital a combokból és az aszalt szilvából
Az aszalt szilvát jól megmossuk, letakarjuk vízzel, felforraljuk és lecsepegtetjük. A szilva távolítsa el a magokat, öntsön forrásban lévő vizet és cukrot, gyulladást okozhat. Hagyja 10 órán át hűvös helyen állni. Ezután vágja le a levestől, és dörzsölje át egy szitán.
Csipkebogyó apróra vágjuk, felöntjük forrásban lévő vízzel, felforraljuk, lefedjük és hagyjuk 10 órán át. Főzet csipkebogyó törzs 2-3 réteg cheesecloth. A megtisztított aszalt szilva húsleves csípővel és aszalt szilvával van kombinálva. Hűtve tálaljuk. Víz - 0, 75 liter, csipkebogyó - 2 evőkanál. kanál, aszalt szilva - 1 csésze cukor - 1-2 teáskanál. . Hozam - 1 liter.
A csipkebogyót öblítse le meleg vízzel, öntsön egy üvegpalackba. Forraljuk fel a vizet és a cukrot 5-10 percig. Az ital friss és kellemes íze lesz, ha hozzáad egy kis szirupot, citromsavat. Lehűlés után öntsük a szirup csípőjét, adjunk hozzá élesztőt, kis mennyiségű hígított szirupot, és inkubáljuk szobahőmérsékleten néhány napig.
Amikor az élesztő elkezd "nyikorogni", és a hab felületén kialakul, le kell ereszteni és palackokba kell önteni, minden teáskanálnyi cukrot kihozva. Palackos parafa, kösse meg zsineggel, és tegye hűvös helyre. A cukor jól lezárt palackokban történő erjedése során szén-dioxid szabadul fel a természetes karbonátos italból, amely szép csípős ízt kölcsönöz. Víz - 3-3, 5 liter friss csipkebogyó - 5. cikk, sushi - 2-2, 5 evőkanál cukor - 1 evőkanál élesztő - 5-10 gramm, citromsav - 2-3 kimenet - 3 liter.
Alkohol "őszi sugár"
A csipkebogyó erős főzetében öntsünk fekete ribizlit és áfonyalevet, adjuk hozzá a húslevest és keverjük össze. Tálalás előtt kissé hűtsük le. Csipkebogyó főzete 1, 5 csésze áfonyalé - 1, 5 csésze fekete ribizli lé - 1, 5 csésze cukor - 5 evőkanál. Hozam - 1 liter.
A csipkebogyó erős főzetében öntsünk fekete ribizlit és citromlevet, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze. Tálaljuk kissé lehűtve. Húsleves combok - 1, 5 csésze fekete ribizli lé - 2, 5 csésze citrom -1 pc, cukor - 6 teáskanál. Hozam - 1 liter.
A mozgatott és megmosott gyümölcsökből nyomja meg a homoktövis levét. fedővel letakarva hűtőszekrénybe vagy hűvös, sötét helyre tesszük. Marc forró vizet önt, forralja fel és forralja 5-10 percig, engedje le. Hozzáadjuk a cukrot, kihűtjük és összekeverjük a kinyomkodott lével. -1 liter víz, homoktövis - 1 csésze cukor - 0, 5 csésze. Hozam - 1 liter.
A Med forralt és lehűtött vízben feloldódik. Keverje hozzá a sárgarépalevet, a narancsot és a citromot. Egyre klasszabb. Tálaláskor egy pohárba tegyen egy szelet citromot. -1 pohár víz, sárgarépalé - 2 csésze, narancslé - 1 csésze citrom - 2 darab, méz - 1 evőkanál. Kimenet -1 liter.
A zabból készült ital
Zab mellszobát, öblítse le, hideg vízzel fedje le és forralja fel. Infúzió meleg helyen 3-4 órán át. Az infúzió végén adjon hozzá apróra vágott vagy reszelt durva citromhéjat. Húsleves szűrje át 2-3 réteg cheesecloth-t, adjon hozzá mézet, citromlevet. Melegen tálaljuk. Víz - 1, 5 liter zab - 1, 5 csésze méz - 1 evőkanál citrom - 0, 5 db. Hozam - 1 liter.
A zabból és mazsolából készült ital
Zab és mazsola megy, mosoda. Fedjük le hideg vízzel, forraljuk fel, és 3-4 órán át tartsuk forrásban közeli hőmérsékleten. Szűrjük le a levest és melegen tálaljuk. Víz - 1, 5 liter zab - 1 csésze mazsola - 0, 25 csésze. Hozam - 1 liter.
Zabból, mazsolából és szárított barackból készült ital
A termelési technológia hasonló a zab és mazsola előállításához. A kajszibarackot fügével, szárított barackkal, szárított almával vagy szárított almahéjjal helyettesíthetjük. Víz - 1, 5 liter zab - 1 csésze mazsola - 0, 25 csésze, kajszibarack (szárított sárgabarack, füge, szárított alma vagy szárított almahéj) - 0, 5 csésze. Hozam - 1 liter.
A zabból, áfonyából és mazsolából készült ital
Zab és mazsola mellszobor, öblítse le, hideg vízzel fedje le. Forraljuk fel, és hagyjuk meleg helyen állni körülbelül 3 órán át. Ezután tegye magas hőfokra, forralja fel, adjon hozzá áfonyás pürét, hogy ismét forrjon, és ragaszkodjon 1 óráig. Az infúzió után a húslevest a törzsből adjunk hozzá cukrot, mézet. Tálalhatjuk melegen vagy hidegen is. Víz - 1, 5 liter zab - 1 csésze áfonya - 0, 5 csésze mazsola - 0, 25 csésze cukor vagy méz - 2-3 evőkanál. Hozam - 1 liter.
Igyon zabot és áfonyát
A gyártási technológia hasonló a zabból, áfonyából és szőlőből készült ital előállításához. Víz - 1, 5 liter zab - 1 csésze, viburnum - 0, 5 csésze cukor vagy méz - 2-3 evőkanál. Hozam - 1 liter.
A zabból és a homoktövisből készült ital
A gyártási technológia hasonló a zabból, áfonyából és szőlőből készült ital előállításához. Víz - 1, 5 liter zab - 1 csésze, homoktövis - 0, 75 csésze cukor vagy méz - 2-3 teáskanál. Kanál. Hozam - 1 liter.
A zabból, homoktövisből és mazsolából készült ital
A gyártási technológia hasonló a zabból, áfonyából és szőlőből készült italhoz. Víz - 1, 5 liter zab - 1 csésze, homoktövis - 0, 75 csésze, mazsola - 0, 25 csésze cukor vagy méz - 2-3 ek. Hozam - 1 liter.
A zabból, szárított sárgarépából és mazsolából készült ital
A zománctermékekben jól leöblítik a zabot, a mazsolát, a szárított sárgarépát. Fedjük le hideg vízzel, forraljuk fel, és 3-4 órán át infundáljuk. A levest lecsepegtetjük, hozzáadjuk a citromlevet. Melegen tálaljuk. Víz - 1, 5 liter zab - 0, 5 csésze, szárított sárgarépa - 1 csésze mazsola - 2 evőkanál. kanál citrom - 1 db. Hozam - 1 liter.
Igyon szárított almát és zabot (vagy szárított almahéjat)
Megmosott zab, szárított alma (vagy szárított almahéj), citromhéj, hideg vízzel letakarva gyulladást okoz és 3-4 órán át áztassa. Drain levest, adjunk hozzá citromlevet, mézet. Melegen tálaljuk. Víz - 1, 5 liter zab - 0, 5 csésze, szárított alma (vagy szárított alma héja) - 0, 5 csésze méz - 1 evőkanál. kanál citrom - 1 db. Hozam - 1 liter.
Igyál korpát citromlével
Forralt vízben, hogy kitöltse a korpát, vékony csíkokra vágva citromhéjat, gyulladást okozhat. 1 órát állni hagyjuk, lecsepegtetjük. Adjunk hozzá cukrot vagy mézet és citromlevet. Melegen tálaljuk. Víz - 1, 5 liter, búzakorpa - 1 csésze citrom - 1-2 darab, cukor vagy méz - 2 evőkanál. kanál. Hozam - 1 liter.