Így készülnek rettenetesen gyengéd marhahús steakek francia mártásban (könnyű recept) - TOP

Ezek a marhahús steakek francia mártásban csodálatosak, és beleszeret az ízükbe

Azt javasoljuk egyedi recept, amelyet mindig kapunk, pedig marhahússal van. Ezek marhahús steakek francia mártásban, amelyek könnyűek, gyorsak és másfél ízűek.

Szükségünk van két marhafilé steakre, 30 gramm vajra, száz gramm tejszínre, négy kanál fehér vermutra - szárazra, ízlés szerint citromlére, borsra és sóra.

Először finoman üsse meg a marhahús steakeket, majd sózza meg és szórja meg citromlével és fekete borssal. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, majd mindkét oldalon megpirítjuk a marhahús steakeket.

Ezután öntsön rájuk vermutot, és adjon hozzájuk krémet. Alaposan rázza fel az edényt a tűzhely fölött, hogy a vermut jól keveredjen a tejszínnel, így elkészül az úgynevezett francia szósz.

---