Így készül a legfinomabb pite darált hússal és zöldséggel (megnyalja az ujjait)

Ez a darált hússal és zöldséggel készült pite megolvad a szájában, mese

Azt javasoljuk a recept egyedi ízért - pite darált hússal és zöldségekkel. Mindig nagyszerűen alakul, és biztosak vagyunk benne, hogy az utolsó morzsáig seprűsíted az edényeidet. Örvendezze meg a háztartást és a vendégeket valami igazán szépvel és finomal.

Szükségünk van 200 gramm 500-as típusú lisztre, egy tojásra, 500 gramm darált húsra, 50 gramm vajra, 230 gramm vízre, két zöldpaprikára, egy pirospaprikára, egy fej öreghagymára, egy fej lilahagymára, két paradicsomra, 300 gramm sárga sajt, három kanál olaj, sós, paprika, fekete bors, só ízlés szerint.

Először meg kell olvasztanunk a vajat, majd lehűtjük. Verje fel a tojással, hogy homogén keveréket kapjon.

Ezután adjunk hozzá három kanál vizet, sót és lisztet, és gyúrjuk össze a tésztát.

Tekerje be a tésztát konyhai fóliával, és hagyja hűtőben körülbelül fél órán át.

---