I. típusú boros kebab - hírek a táplálkozásról, diétákról és a fogyásról; receptek minden ízléshez

Szükséges termékek:

700 g csont nélküli sertéslapocka
1 hagyma
4 evőkanál olaj
2 evőkanál paradicsompüré
1 babérlevél
1 teáskanál pirospaprika
néhány szem fekete bors
1-2 szem szegfűbors
1 teáskanál vörösbor
1/2 kg burgonya
50 g vajat
1/2 teáskanál friss tej
só és bors ízlés szerint

Az elkészítés módja:

Vágjuk kockákra a húst és egy percig olajon sütjük.
Adja hozzá az apróra vágott hagymát, zárja be az edényt, és hagyja, hogy a hús lassú tűzön pároljon, amíg a húsleves el nem párolog.

---