Hyperlipidemia - Dr. VELISLAV GEORGIEV
A hiperlipidémia a vérplazmában megnövekedett zsír-/lipidszint

Zsírsavak
Miristinova 14: 0-val
Palmitinova C 16: 0
Stearinova C 18: 0
Trancelaydinova C 18: 1 N9 = transz
Linolenova C 18: 3
Eikozapentaenova C 20: 5
Dokozaheksaenova C 22: 6
A H MK babér (12), a palmitin (14) növeli az összes koleszterinszintet, az LDL, a HDL és a triglicerideket, de hosszabb láncot. mivel orrszarvú vagy (18) - ne értsd ezt a hatást.
A PNMC-k csökkentik az LDL-t, de a HDL-t is. Csak az MNMC-k növelik a HDL-t és csökkentik az LDL-t
A TransMK (kemény margarin, kérődző tej) szintén növeli az LDL-t .
Az NMC-k nagy mennyiségű étrendi bevitele beépíti őket a HM foszfolipidjeibe, és rezisztenssé válnak az lp-lipázzal szemben. A HM-ben lévő PNMC-k fokozzák a lipáz hatását, és lebomlásuk rövid ideig tart.
A hiperinsulinémia és a metabolikus szindróma fokozza a VLDL májszekrécióját, az étkezés utáni trigliceridémia, kis sűrű LDL részecskék képződnek, amelyek könnyen oxidálódnak.