Hősi moussaka

Helló barátok, ma egy nagyon ízléses javaslatot fogok tenni nektek, amit "hősi moussakának" neveztem. Mindenki, aki keményen edz, tudja, milyen nehéz változatossá tenni az étrendet.

A monotónia nap mint nap kudarcot vallott egy vagy két diétánál. Nekünk, akik amatőrként edzünk, nincs szükségünk szigorú diétára. Jó, hogy van néhány keret, de mindig is azt mondtam, hogy senkinek sem kell felesleges profizmus. Szóval, főzzünk most egy moussakát.

Szükséges termékek:

• burgonya - 1,5 kg
• csirkemell - 300 g
• sonka - 150 gr
• gomba - 250 g
• túró - 200 g
• egy joghurt 2%
• egy doboz vörös babot
• két zöld paprika
• 4 tojás
• 3 evőkanál paradicsompüré
• 1/2 hagyma

Miután meghámozta a burgonyát, vágja apróra és helyezze egy közepes méretű serpenyőbe. Itt az ideje, hogy megragadja a serpenyőt, tegyen egy kis zsírt és meleget a tűzhelyre. Miközben a serpenyőben zsírt melegítünk, a hagymát nagyon finomra, annyira finomra kell vágnunk, hogy az majdnem megolvad a serpenyőben. A hagyma kiöntése után vágja apróra a csirkét és a sonkát, és hagyja megsütni.Ez idő alatt dolgozza fel a paprikát és a gombát, vágja le, és miután a csirke elkezd kifehéredni, öntse a serpenyőbe. Most jó keverni mindezt, amikor a csirke már majdnem kész, hozzáadjuk a paradicsompürét és újra keverjük.

---