Hol tévedünk, ha fehérjét eszünk?

Ha fogyni próbál, akkor minden szakértő parancsára már meg is fogadhatta, hogy több fehérjét fogyaszt.

Dr. Leslie Langevin dietetikus elmagyarázza, hogy öt leggyakoribb hiba van ennek az értékes tápanyagnak a fogyasztása során.

Túl keveset vagy túl sokat szed
A kutatók azt javasolják, hogy a 19 és 70 év közötti nők naponta átlagosan körülbelül 46 gramm fehérjét fogyasszanak. De mivel mindenki súlya és aktivitási szintje különbözik, van egy olyan séma, amelynek segítségével pontosan meghatározhatja a napi szükségleteit. Például, ha testsúlya 63 kg és elég aktív, akkor körülbelül 80 gramm fehérjét kell megennie naponta. Körülbelül egy hétig kezdje el rögzíteni a napi táplálékfelvételt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem kap túl sok vagy túl kevés fehérjét, különösen, ha meghatározott étrendet követ.

Nem diverzifikál
Ha leginkább grillezett csirkét, tojást vagy fehérjetartalmat eszik, és úgy gondolja, hogy jó úton jár, akkor ez nem egészen így van. A szakértők azt tanácsolják, hogy változatosabb legyen a menü. Fogadjon a növényi fehérje minden más egészséges formájára, mint például a tofu, diófélék, magvak, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák és zöldségek. Leslie elmagyarázza, hogy velük nemcsak hasznos fehérjéket és rostokat kap, hanem segít a testnek a szív- és érrendszeri betegségek, a rák csökkentésében és a testsúlyának ellenőrzésében is. Hasonlóképpen, ha vegetáriánus vagy vegán, akkor is fontos, hogy különféle fehérjéket és növényi alapú ételeket fogyasszon, hogy mind a kilenc aminosavat megkapja, amelyet a szervezet nem termel.