Hogyan tárolhatja az ételt a hűtőszekrényben, megfelelő helyen tárolva
Ha a brokkolija mindig beteg, mielőtt felhasználná, vagy a húsa idő előtt penészes lesz, előfordulhat, hogy nem megfelelő helyen tárolja az ételt.
Kiderült, hogy van egy ideális helyzet a hűtőszekrény számára, ahol a legtöbb ételt fel kell függeszteni a maximális frissesség érdekében.
A hűtőszekrény megfelelő tárolása (és mit NE tegye)
Mielőtt ebbe belemennénk, íme néhány szem előtt tartandó dolog. A hűtőszekrényeket 40 fok alatt vagy alatt kell tartani. Ne utasítsa vissza a hűtőszekrény túl szoros csomagolását, mivel hideg levegőnek kell keringeni. És bár ezek a tippek javítani fogják a tárolási játékot, ne feledje, hogy a hűtőszekrények más kialakításúak, ezért ne hagyja figyelmen kívül a saját hűtőszekrényével kapcsolatosakat.
Az ajtó
Ez a hűtőszekrény legmelegebb területe, mivel az ajtó minden egyes megnyitásakor a levegő felmelegszik. Helyezze az ajtóra a legkevésbé romlandó tárgyakat, például ketchupot, mustárt, szójaszószt és más, hosszabb eltarthatóságú fűszereket. Bár néhány hűtőszekrény rendelkezik ajtók és olajok rekeszével, a legjobb, ha máshol tárolják őket. Néhány lé itt is tartható. Például a narancslé pasztőrözik, és a citromsav természetesen megakadályozza a baktériumok szaporodását.
Felső polcok
A legfelső polcokon van a hűtőszekrényben állandó hőmérséklet. Használja tejtermékekhez, fogyasztásra kész ételekhez vagy maradványokhoz, amelyeket el akar távolítani. A maradékról szólva Ken Immer, a Culinary Health Solutions kulináris főtisztviselője a TODAY Food-nak elmondta, hogy jó ötlet mindenkit a hűtőben, lehetőleg a polcok hátsó részén, ugyanazon a helyen tartani, hogy a lehető leghűvösebb legyen. .