A vad fokhagyma gyógyító tulajdonságai

2014. 05. 11. 20:42:00;

fokhagyma

A cickafark, más néven medvehagyma, medvehagyma, a medvehagyma nagyon népszerű növény Európa-szerte, gyógyító és ízbeli tulajdonságait azonban hazánkban elhanyagolják. Salátákhoz és levesekhez, frissen vagy szárítva, a növény levelei igazi vitaminbomba, természetes antibiotikumokkal és felbecsülhetetlen nyomelemekkel töltik meg a testet. Ennek a növénynek az összetétele hatalmas mennyiségű A-, PP-, B1-, B2-, B3-, B6-, B- és C-vitamint, illóolajokat, kalciumot, káliumot, fluort, ként, jódot, vasat, mangánt, szelént, cinket, rézet tartalmaz., valamint a létfontosságú zsírok és aminosavak.

Az élesztő képes megtisztítani a vért, energiát szolgáltatni és megolvasztani a felesleges zsírt, magas ásványianyag-összetétele és vitamintartalma véd a beriberi ellen. Az élesztő számos gyógyító tulajdonsága között szerepel a kórokozóktól való megtisztítás, segít a zuzmók, a reuma, a nehezen gyógyuló sebek és a források kezelésében.

A cickafarklé erős antimikrobiális hatást fejt ki a bél kórokozóival szemben. Kis mennyiségben az élesztő fokozza a bélmozgást és növeli a gyomornedv szekrécióját. Az orvosok azonban figyelmeztetik a gyomorfekélyt és a nyombélfekélyt, az epehólyag-gyulladást, a hasnyálmirigy-gyulladást és a májgyulladást szenvedő betegeket, hogy ne fogyasszák a vad fokhagymát, mivel ez súlyosbítja ezeket a betegségeket. A gyümölcslé rendellenesség esetén ajánlott a gyomor megnyugtatására, de székrekedés esetén is jól működik. Antihelmintikus hatást fejt ki, és megtisztítja a pinwormok testét.

A vad fokhagyma segít tisztán tartani az ereket. Az élesztő levelek rágása csökkenti a vérnyomást. A friss hagymák leve pedig jelentősen csökkenti a szérum koleszterinszintjét.

A vad fokhagyma szintén nagyszerű gyógymód az úgynevezett atlétikus láb ellen, amely a lábujjak közötti gomba okozta állapot. Gombaölő hatása miatt a növényt nagyon sikeresen alkalmazzák ilyen bőrproblémákban. Az érintett területet olívaolaj keverékével kenjük meg, amelyben egy vagy két napig finomra tört élesztő marad.