Hogyan táplálkozzunk jól az egészség és a munka eredményei érdekében?

Futóként az étrend és a táplálkozás nemcsak az egészség megőrzése, hanem a legjobb eredmények ösztönzése szempontjából is fontos. A megfelelő táplálkozás és hidratálás megzavarhatja vagy megszakíthatja az edzést vagy a versenyt, és jelentősen befolyásolhatja a résztvevők érzését, munkáját és gondolkodását is.

Az egészséges futók kiegyensúlyozott étrendjének tartalmaznia kell ezeket az alapvető dolgokat: szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat.

Íme néhány alapvető irányelv az egészséges és kiegyensúlyozott egyensúlyhoz.

Szénhidrátok - a legjobb energiaforrás egy futó számára

Futóként a szénhidrátoknak a teljes kalóriabevitelnek körülbelül 60–65% -át kell kitenniük. Kétségtelen, hogy a szénhidrátok jelentik a legjobb energiaforrást a sportolók számára. A kutatások azt mutatják, hogy mind a gyors, mind a tartós energia érdekében testünk hatékonyabban dolgozik szénhidrátokkal, mint fehérjével vagy zsírral. A teljes kiőrlésű tészta, párolt vagy főtt rizs, burgonya, gyümölcs, keményítőtartalmú zöldség és teljes kiőrlésű kenyér jó szénhidrátforrás.

fehérje

A fehérjét némi energiára és az edzés során károsodott szövetek helyreállítására használják. Amellett, hogy nélkülözhetetlen tápanyag, a fehérje lehetővé teszi, hogy jól érezze magát, ami segít, ha fogyni próbál. A fehérjének a napi bevitelének körülbelül 15-20% -át kell kitöltenie. A megfigyelőknek, különösen a nagy távolságokon utazóknak 0,5–0,75 gramm fehérjét kell fogyasztaniuk testtömeg-kilogrammonként.

Próbáljon koncentrálni az alacsony zsír- és koleszterinszintű fehérjeforrásokra, mint a sovány hús, a hal, az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, a baromfi, a teljes kiőrlésű gabona és a bab.