Hogyan táplálkozzunk egészségesen, amikor a munkahelyünkön vagyunk Tialoto
Az irodában naponta legalább 8 órát töltve az embernek különösen jó táplálkozásra van szüksége, mert enélkül nem lesz erő a hatékony munkavégzéshez. Gyakran azonban nem fordítanak kellő figyelmet az élet ezen oldalára. A forgalmi dugók, a sok feladat és az örök rohanás miatt nincs mindig idő még gyorsan enni is. Ennek eredményeként nemcsak a munkavállaló hatékonysága szenved, hanem teste is. Hogyan kell enni a munkahelyen a munka hatékonyságának növelése és az egészség megőrzése érdekében?

Diéta
Fontos az evési idő. A test összes folyamata (beleértve az emésztést is) meglehetősen szigorú ütemterv alá esik - bioritmus. Ez elsősorban a napszaktól függ: legalacsonyabb aktivitása éjszaka figyelhető meg alvás közben, és a legmagasabb - napközben, 12 és 14 óra között. Ennek alapján a megfelelő táplálást a következő módban kell elvégezni:
• reggel 7-8 - kiadós, de nem nehéz reggeli, amely sok könnyen emészthető fehérjét tartalmaz;
• reggel 9-10 - snack, beleértve a folyadékokat és szénhidrátokat, alacsony fehérjetartalmat és egészséges zsírokat;
• 12-13 óra - bőséges étel, amely fehérjéből, "lassú" szénhidrátokból és zsírokból áll;
15-16 óra - második reggeli (délutáni reggeli), szintén folyékony ételeken alapul;
• 18-19 óra - vacsora, amelyben a hangsúly ismét a fehérjére kerül.
Az étkezések közötti intervallumok nem haladhatják meg a 2-3 órát - ez segít elkerülni a glükózszint csökkenését és az epeutak stagnálását.
Mi legyen a munka menüben?
Az iroda alkalmazottjának megfelelő táplálkozása érdekében nemcsak az eszik, amikor eszik, hanem az is, hogy mit eszik. A következő típusú tápanyagokat kell felvenni az egészséges menübe:
Szénhidrátok. Ez a fő glükózforrás, amely energiát biztosít a test számára a munkához. Forrásuk keményítőtartalmú ételek (gabonafélék, tészta, liszt, burgonya, hüvelyesek), gyümölcsök és sütemények. Tudnia kell, hogy 2 típusú szénhidrát létezik:
• komplex (keményítő, dextrin) - gyakran "lassúnak" nevezik a test hosszan tartó felszívódása miatt;