HOGYAN TÁPLÁLJUK A GYERMEKET, HOGY NEM BETEG
Minden babának anyai szeretetre és megfelelő ételre van szüksége, hogy egészséges és boldog legyen. És ha a szeretet feltétel nélküli reflexként érkezik, akkor a táplálkozás gyakran sok kérdéssel társul:
- Melyek az igazi és hasznos ételek?
- Milyen anyagokra van szüksége a babának?
- Amit tudnunk kell a szoptatásról?
- Mikor és hogyan kell elkezdeni az áramellátást?
- Milyen sorrendben vezessen be új ételeket?
- Hogyan készítsünk házi ételeket a babának?
- Hogyan lehet etetni egy kisgyermeket?
A holisztikus táplálkozási szakember és „Étel a testnek és a léleknek” rovatunk írója, Magdalena Pashova kiadja az „Egészségesebb csecsemők” című könyvet, amely ezekre a kérdésekre ad választ. Amellett, hogy tanult a Kanadai Táplálkozástudományi Intézettől és számos konzultációján, Maggie megosztja tapasztalatait anyaként.
Maggie ezt írja:
Mindannyian tudjuk, hogy az egészség a legnagyobb vagyon, de gyermekeink egészsége nemcsak érték, hanem a legnagyobb felelősségünk is. Szülőként fontos felismerni, hogy saját gyermekeink egészsége nem szerencse vagy véletlen kérdése, hanem minden cselekedetünk és döntésünk következménye a születés előtti években és a gyermek életének első éveiben.
Számos tudományos tanulmány bizonyítja, hogy a szülők egészsége a fogamzás előtt és az anya terhesség alatti táplálkozása döntő fontosságú a születendő gyermek egészsége szempontjából. Nem kevésbé fontos a gyermek táplálása a születést követő első két évben, amikor az immunrendszer még nem stabil, a vér-agy gát nincs lezárva és a vékonybél áteresztő. Ha ebben az időszakban hibákat követnek el, akkor alapot teremthetnek a később serdülőkorban és felnőttkorban jelentkező egészségügyi problémákra.
Az étel és a jó egészség teljes asszimilációjához elengedhetetlen, hogy a gyermek nyugodt környezetben nőjön fel, érezze magát szeretve és támogatottnak, több időt töltsön a szabadban játszva. Nem,
a stressz nem kizárólag felnőttek számára fenntartott terület
A gyermekek tükrözik a körülöttük lévő világ stresszt, és olyan erős érzelmek áldozatává válhatnak, mint a szorongás, aggodalom és akár depresszió is. A washingtoni egyetem kutatói nemrégiben publikáltak egy tanulmányt, amely szerint a kisgyermekeknél szorongás és depresszió alakulhat ki, amelyek tinédzserkorukban is megnyilvánulhatnak. És bár a stressz érzelem, közvetlen fizikai megnyilvánulásai vannak a gyermekek testén és emésztésén.
Ami a táplálkozást illeti, valószínűleg mindenki tudja, hogy a minőségi, friss, organikus, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételek adják a legjobb alapot a gyermekek egészségéhez, növekedéséhez és fejlődéséhez. Olyan állapotok, mint: autizmus, agresszió, allergia, gáz, depresszió, dermatitis, figyelemzavar, hasmenés, diszlexia, dyspraxia, ekcéma, székrekedés, rosszindulatú daganat, fogászati problémák, növekedés késése, fejlődési késedelem, kólika, túlsúly, esetlenség, kudarc az új próbálgatással szemben az ételek, a reflux, az orrmelléküreg-gyulladás, a fülfertőzések összefüggenek az étrenddel.
Gondolkodott már azon, hogy az orvostudomány fejlődése ellenére miért fordulnak elő a fent felsorolt állapotok sok gyermeknél, és gyakran válnak krónikussá? Ennek oka, hogy a legtöbb esetben a szokásos gyógyszer nem a probléma gyökerét keresi, hanem agresszív gyógyszerekkel szünteti meg a tünetet. Ez a megközelítés gyakran a betegség megismétlődéséhez vezet ugyanabban vagy más formában. Új, még erősebb gyógyszerekkel történő kezelés következik, amely károsítja a gyermek normális bélflóráját és elnyomja immunrendszerét, így hajlamosabbá válik további egészségügyi problémákra.
Vegyük például az ekcémát,
ami csecsemőknél és kisgyermekeknél gyakori állapot. A gyermekorvosok általában helyi szteroidokat írnak fel, amelyek elnyomják a gyulladást, és az a szervezetbe süllyed, hogy később emésztési problémákként vagy gyakori légúti gyulladásként jelentkezzen. Ezeket a gyulladásokat szintén töredékesen és tünetmentesen kezelik. A gyermek olyan új gyógyszeradagokat vesz be, amelyek károsítják a bélflórát és zavarják az emésztést. Ennek eredményeként egyrészt lehetséges, hogy a nem teljesen lebomlott fehérjemolekulák átjutnak a gyomor-bél gátján és allergiás reakciót válthatnak ki, másrészt a tápanyagok átjutnak a gyomor-bél traktuson anélkül, hogy teljes mértékben felszívódnának, ami súlyos táplálkozási hiányosságok, lassítva a gyermek növekedését és fejlődését, negatívan befolyásolva viselkedését, hangulatát és érzelmeit.
Ugyanakkor, ha az ekcémát tünetnek tekintik, és az provokáló ok megszűnik, a fenti forgatókönyv teljesen más módon alakul ki. A bőrproblémák szinte mindig jelzik, hogy valami nem stimmel az emésztéssel. Az ekcéma gyulladásos folyamat, amelyet általában fehérje-intolerancia okoz. Csecsemőknél ez lehet tápszeres tej vagy akár anyatej-fehérje. Ebben az esetben a tápszer megváltoztatása és a megfelelő probiotikumok hozzáadása vagy az anya étrendjének megfelelő megváltoztatása a szoptatott csecsemőknél segíthet az ekcéma problémájának hatékony és tartós megszüntetésében.
Egy másik gyakori probléma, amellyel ma sok szülő szembesül