Hogyan tanítsuk meg a gyerekeket gyümölcsök és zöldségek fogyasztására

2014.9.22. 15:04:00;

gyerekeket

A gyermek teste nagyon gyorsan fejlődik. A gyermek egészsége és megfelelő fejlődése a kiegyensúlyozott étrendtől függ. A menüben gyümölcsöknek és zöldségeknek kell lenniük. Ez gyakran probléma.

Ha a gyümölcsöket továbbra is a gyerekek részesítik előnyben, gyakran határozottan megtagadják a zöldségek fogyasztását. Hogyan lehet ezt kezelni és megtanítani őket arra, hogy nyújtsanak friss termékeket.

1. Nagyon fontos, hogy a gyerekek szabadon hozzáférjenek gyümölcsökhöz és zöldségekhez. Válasszon olyanokat, amelyek könnyen elférnek a kezükben. Például egy nagy paradicsom helyett kínáljon meggyparadicsomot, és vágja darabokra az uborkát. Ez megkönnyíti a gyermek számára, hogy megegye őket, és nem fogja kidobni az el nem evett maradékot. A gyümölcsöt is fel kell szeletelni és egy tányérra kell helyezni. Ezenkívül a gyümölcsöket és zöldségeket nem szabad elrejteni, hanem mindig a gyermek számára elérhető helyen kell lenniük.

2. Különböző trükkök segítségével megváltoztathatja az ízét. Például, ha a gyermek nem szereti az almát, de mézet fogyaszt, elkészíthet almából és mézből álló gyümölcssalátát, vagy csak önthet almát mézzel. A citromlé vagy a száraz, összetört fűszerek segítenek megváltoztatni a gyümölcsök és zöldségek ízét.

Néhány szülő nem tudja, hogy a gyerekek szívesen esznek fokhagymát. Készítse el a következő mártást: finomra vágott fokhagymagerezd adjon joghurthoz vagy tejszínhez. Fűszerezzük sóval, borssal és 2 ek. kanál finomra vágott zöldfűszer. A gyerekek imádni fogják a főtt zöldségeket, ha öntenek rájuk ezt a mártást. Készíthet zöldséges rakottat a sütőben is, a zöldségeket apróra vágva, reszelt sajttal a tetején.

Egy turmixgép segítségével különféle gyümölcspüréket készíthet.

3. Szezonális gyümölcsöket kell enni. Az évszaknak megfelelő termékek kiválasztásakor minimalizálja a gyermekek által felszívódó nitrátokat. Ha van udvari helye, különítsen el néhány sort, különösen a gyermekek számára. Hagyja, hogy a saját kertjükről gondoskodjanak - öntözni és gyomlálni. Ez tovább erősíti vágyát, hogy megkóstolja saját munkájának gyümölcsét.