Hogyan növekszik a hajtások

Készítmény: A szükséges fogyóeszközök meglehetősen egyszerűek - egy üvegedény, egy darab géz és egy rugalmas szalag. Speciális csíráztató eszközöket is forgalmaznak, velük jelentősen megkönnyíti az öblítést és a szellőzést, de e beruházás nélkül is ropogós és egészséges hajtásokat növeszthetünk.

hogyan

Az általunk vásárolt magokat nem szabad feldolgozni. Például az eladott közönséges búzát párolják, és bármilyen gondot fordítunk rá, nincs esélye csírázni, a barna hajdina azért is, mert kifehéredett. A vetésre szánt növényeket különféle vegyszerekkel kezelik a kártevők ellen. A legnagyobb mennyiségű nyers és ideális csírázási mag az egészségügyi üzletekben és a nagy szupermarketek speciális standjain áll rendelkezésre.

Áztatás: Tegyen néhány evőkanál magot az üvegbe, és öntsön tiszta vizet (szűrt, forrás vagy ásványi anyag). A mennyiség az adott fajtól függ. Például csírázással a lucerna tízszeresére növeli a térfogatát, a búza pedig szinte változatlan marad.

Az üveget gézzel borítják, rugalmas szalaggal rögzítik, és sötétben és melegen (kb. 19–22 fok) hagyják. Ha a szoba hőmérséklete magasabb, a hajtások penészesedhetnek, és ha 18 foknál alacsonyabb, növekedésük leáll.

Csírázás: Bizonyos órák után (a 4 és 24 közötti magoktól függően) a vizet öntjük, a csírákat jól leöblítjük és elosztjuk az üveg falain. Fogása érdekében ismét kissé lejtve, sötét és szellőző helyen helyezzük el. Amikor a hajtások hosszúkásak, fénynek (de nem közvetlen napsugárzásnak) tehetjük ki őket, hogy klorofill alakuljon ki. Közben nem szabad elfelejtenünk minden reggel és este alaposan öblíteni őket.