Hogyan nem lehetünk kövér hírek
A bolgárok manapság hétszer fogyasztják az állati zsírokat, mint 50 évvel ezelőtt. Az alkoholfogyasztás négyszeresére nőtt, a cukor pedig ötszöröse a normálistól - mondta Assoc. Dr. Svetoslav Handjiev.
Dr. Handjiev szerint nemcsak a termékek tápértékének ismerete, hanem az is, hogy miként lehet a legjobban főzni, hogy megőrizzék tápértéküket.
Az étrendi termékek megvédhetik a szív- és érrendszeri és gyomor-bélrendszeri betegségeket - mondta.
a szakember.
Szerinte az "egészséges és ízletes főzés" fogalmát a családokban kell alkalmazni, amikor kialakítják a gyermekek étkezési szokásait. A statisztikák azt is mutatják, hogy Bulgáriában a 13 és 17 év közötti gyermekek öt százaléka elhízott és 22 százaléka túlsúlyos.