Hogyan lehetsz teljes, egészséges és szép - karácsonyi sarok - egészséges karácsonykor
Karácsony és újév környékén szinte lehetetlen megvédeni magunkat a plusz kilóktól, mivel finom kísértések vannak körülöttünk.
A bolgár szereti megfigyelni a keresztény naptárat, de csak annak ünnepi részében, amikor egy zsúfolt asztalnál ül és valahogy hiányolja a böjtöt.
Hogyan táplálkozzunk rendesen télen, amikor a hideg időjárás miatt inkább otthon maradunk, Kevesebbet mozogok, étlapunkban csökken a gyümölcsök és zöldségek jelenléte, mindenhol vírusok és megfázások rejtőznek.?
A diéta ebben a szezonban nem ajánlott, mivel csökkenti az immunitást, és a testet fogékonyvá teszi nátha és vírusok ellen.
A jó téli étrendnek, valamint az év többi évszakának étrendjének összhangban kell lennie az egészséges táplálkozás alapelveivel. - változatos és teljes értékű ételek - gyümölcsök és zöldségek, kenyér és más teljes kiőrlésű gabonafélék, alacsony zsírtartalmú tej és tejtermékek, sovány hús, hal, tojás, hüvelyesek fogyasztása.
A hagyományos alma mellett a piac gazdag narancsban, mandarinban, grapefruitban, kiviben stb. Még ha el is hagyjuk a drágább paradicsomot és uborkát, az étlapunkba nyugodtan beletehet káposztát, fekete-fehér fehérrépát, sárgarépát, gombát, hagymát, póréhagymát, fokhagymát és még néhány nem hagyományos bolgár konyhai zöldséget, például kelbimbót, brokkoli, kínai káposzta, spárga, articsóka, amelyek nagy üzletláncokban kaphatók.
A friss gyümölcsök és zöldségek értékes vitaminokkal látják el testünket, ásványi sók, antioxidánsok, rostok, amelyek rendkívül fontosak immunrendszerünk fenntartásához.