Hogyan lehetséges, hogy egy kenyér 50 BGN-be kerül?

A keto kenyér, amely kilogrammonként 50 BGN és "szelet" 5 BGN, a közelmúltban felrobbantotta a közösségi hálózatokat. Napok óta a fotó vírusivá vált, és számos megjegyzést váltott ki.
"A keto divat meglehetősen releváns. Ez egyfajta étrend, amely a zsír rovására korlátozza a szénhidrátbevitelt. Az ötlet az, hogy a test bekerüljön a ketózisba, és elkezdje szintetizálni energiáját a keto testekből" - magyarázta Yana Danailova táplálkozási szakember.
Az "Aktív fogyasztók" szövetség mikrobiológusa - Szergej Ivanov szerint - ennek a kenyérnek az összetétele 1/3-a mandulaliszt, amely szénhidrát, és a termék fogyasztása mindenesetre nem vezethet ketózis kialakulásához.