Hogyan lehet pénzt megtakarítani és nem dobni el az ételt Törökországban

Az új vállalkozás Isztambulban egyesíti az élelmiszer-eladókat és az ügyfeleket, nagy kedvezményeket kínálva a felesleges élelmiszerekre, megakadályozva az élelmiszer-pazarlást és ugyanakkor profitot termelve.
Az ENSZ 2011-ben publikált tanulmánya arra figyelmeztet, hogy "a világ élelmiszerének körülbelül egyharmadát kidobják, ami évi mintegy 1,3 milliárd tonnát tesz ki".

Egy törökországi startup célja ennek megváltoztatása - legalábbis egyelőre Isztambul lakói számára. Oreca névre hallgat, és egy fiatal vállalkozás, amely 2020 szeptemberében indult. A társaság jelenleg növekedési folyamaton megy keresztül - állítják társalapítói, Daniel Alp Rizzo és Etem Ozcan.

Az Oreka partner az első osztályú élelmiszerek gyártói és eladói között. Lényegében, amikor az éttermekben, kávézókban és cukrászdákban a nap végén felesleges termék van, az Oreca időnként 50% -kal vagy annál többet csökkentheti az áruk árát, és felajánlhatja, hogy a mobil alkalmazás felhasználói vásárolják meg őket. Ezt követően a vevő közvetlenül az eladóhoz, cukrászdához, kávézóhoz vagy étterembe megy, hogy átvegye az árut, vagy futárszolgálattal fogadja a megvásárolt ételeket.

---