Hogyan lehet megtudni, hogy rejtett cukor fogyást szedünk-e
Az elmúlt években sok szó esett arról, hogy a cukor fogyasztása ártalmas-e a testre.
A cukor sokkal nagyobb negatív hatással van az egészségre, mint az a meggyőződés, hogy csak "üres kalóriákat" tartalmaz, amelyek súlygyarapodáshoz vezetnek - magyarázzák a szakértők.
A túlzott cukorbevitel különféle betegségekhez vezet, például 2-es típusú cukorbetegséghez, szív- és érrendszeri betegségekhez, agykárosodáshoz, fogszuvasodáshoz, elhízáshoz, sőt rákhoz is. Gondolkodott már azon, hogy mennyi cukrot kell bevennie egy nap alatt, hogy elkerülje negatív hatását?
Az Egészségügyi Világszervezet szerint annak érdekében, hogy ne jelentsen kockázatot a fogyasztásra, az ajánlott napi bevitel legfeljebb a napi kalória 5% -a, azaz egy felnőtt körülbelül 25 gramm cukrot, azaz hat teáskanálot vehet igénybe.
A túlzás elkerülése érdekében körültekintően kell eljárnia az elfogyasztott ételekkel, mivel az édesítőszer nagy része kifinomult vagy finomított ételekben rejlik, például ketchupmártásban, amely 4 gramm cukrot tartalmaz egy evőkanálban, vagy kb.