Hogyan lehet megkóstolni az ételt felesleges kalóriák nélkül Hírek
A szószok és az élelmiszer-adalékanyagok, például a ketchup, a mustár, a majonéz és a chili mindenütt jelen vannak, de nem különösebben egészségesek, mert nagy mennyiségű zsírt, sót vagy szénhidrátot tartalmaznak. Szerencsére sokféleképpen ízesíthetjük kedvenc ételeinket kevesebb kalóriával és zsírral.
A majonéz és a zsíros salátaöntet a táplálkozási szakember legnagyobb rémálma - az alacsony kalóriatartalmú zöldségeket és leveleket kalóriabombává változtatják. Miért kell feltölteni a zsírt, ha az alacsony kalóriatartalmú borecet-balzsamot vagy balzsambalzsamot helyettesíthetjük parmezánnal vagy szemcsés mustárral? A magas zsírtartalmú majonéz egészséges alternatívájaként kipróbálhatjuk az alacsony zsírtartalmú tehénjoghurtot ízlés szerint citromlével és fűszerekkel. A tejjel helyettesített minden majonéz adag 20 gramm zsírt és 200 kcal-t spórol meg nekünk.