Hogyan lehet kombinálni a burgonyát más ételekkel az étrendben - Egészséges
A burgonya az alapvető étel ma asztalunkon. Ugyanabból a családból származnak, mint padlizsán, paradicsom, paprika, dohány, tetoválás, petúnia. Az Andok fennsíkról Európába való átjutásuk a 16. században kezdődött, miközben állandó helyet foglaltak el étlapunkon.
A burgonya család minden tagja tartalmaz koncentrációt alkaloidok, ezért élelmiszer-termékként nem alkalmasak ízületi gyulladásban és bármilyen ízületi betegségben szenvedőknek, valamint az idegrendszer egyensúlyhiányának. Egészséges embereknél ez az értékes étel könnyen elfoglalhatja a helyét az asztalon, amennyiben más termékekkel megfelelően kombinálják.