Hogyan lehet gyorsan bepácolni a cukkinit koreai nyelven - a ropogós cukkini receptje - Nőknek
- cukkini - 500 g
- sárgarépa - 200 g
- olaj - 50 ml
- só - 1 teáskanál.
- szezámmag - 1 tk.
- fokhagyma - 2-3 gerezd.
- citromlé - 1 evőkanál.
- őrölt pirospaprika - 0, 5 teáskanál.
- pirospaprika - 1 teáskanál.
- méz - 2 teáskanál.
- szójaszósz - 2 evőkanál.
Vágja a cukkinit szeletekre (a lehető legvékonyabbra), lehetőleg fiatalokra, hogy ne legyenek magok benne. Ha nagy a cukkinije, vágja félkarikára.
Tegye a felszeletelt cukkinit egy mély tálba, és adjon hozzá 1 tk. szol. Keverjünk el mindent jól, és hagyjuk állni a cukkinit 30 percig.