Hogyan lehet enni gyomorégéssel
Mely ételek súlyosbítják vagy gyomorégést okoznak.
A savak a gyomornedv nyelőcsőbe történő bejutásának köszönhetők. Koncentrálva a gyomornedv meglehetősen erős sav, és idővel károsítja a nyelőcsövet és esetleg a szájüreget.
Az orvosok gastrooesophagealis reflux betegségnek nevezik ezt az állapotot. Viszonylag gyakori, és leggyakrabban olyan gyógyszerekkel kezelik, amelyek csökkentik a gyomor savasságát.
Egyes ételek növelik a gyomornedv savasságát. Mások ellazítják (azaz nyitják) a gyomor és a nyelőcső közötti nyakhoz hasonló izmot, és megakadályozzák a gyomornedv áramlását a nyelőcsőbe.
A megfelelő savas táplálkozás abból áll, hogy elkerüljük a savas ételeket és olyan dolgokat, amelyek ellazítják a nyaki izmot a nyelőcső végén.
Mit szabad kerülni a gyomorégés esetén:
- Csokoládé
- Paradicsom, paradicsomlé
- Hagyma és fokhagyma
- Menta és menta tea
- Koffeintartalmú italok, például kávé és kóla
- Szénsavas italok (a buborékokat képző gáz savanyúvá teszi őket)
- Paprika (beleértve a csípős paprikát is)
- Uborka
- Citrusfélék - citrom, narancs, mandarin, grapefruit stb. Ne egyél ananászt
- Fűszeres ételek vagy sok fűszeres ételek
- Fekete bors és színes só
- Kolbászok fűszerekkel, például szalámival, kolbásszal stb.
- Szalonna
- Alkohol és cigaretta, mert ezek ellazítják a nyelőcső izmait
- Kerülje a sült ételeket