Hogyan készítsünk zabtejet; BeFit Magazine
Tudod, hogy a zabpehely jó, de nem eheted meg? Szereted a sok friss tejet, de szeretnél egy növényi alternatívát? A sovány tej készítésének számos oka lehet. A recept egyszerű, gyors és nem igényel kulináris ismereteket az Ön részéről. Próbáld ki.

Szükséges termékek 1 liter zabtejhez
- 9-12 evőkanál zab vagy zabpehely.
- 1,5 liter vizet szobahőmérsékleten.
- Egy csipet só, használhat néhány speciális sót is.
Szükséges edények
Egy nagy serpenyő, turmixgép vagy turmixgép, cheesecloth vagy szűrő és egy edény, amely a hűtőbe illeszkedik a tej megtartására.
Hogyan történik
Tegye a zabot a serpenyőbe. Töltse fel vízzel, fedje le és hagyja legalább 20 percig, legfeljebb 12 órán át ázni.
Ezután vegye ki a zabot és tegye a turmixgépbe, vagy pépesítse.