Hogyan készítsünk tüskés édesburgonyát BG-Mamma

Chayote - ez az igazi neve
Azt hiszem, erről van szó
Ha értesz oroszul, lásd ezt:
Mexikói teásaláta *

tüskés

* A Chayote latin-amerikai zöldségfélék, amelyek nagyon illetlenek: http://www.foodsubs.com/Photos/summersquash-chayote.jpg. Ez egy különleges fajta cukkini, amelynek íze is uborka. Ha nem talál kajót, vagy ha túl konzervatív vagy ahhoz, hogy kipróbálja, lecserélheti egy korábban meghámozott és magozott uborkára.

2 chayote (erősnek és világoszöldnek kell lenniük); 1/2 kg kerek törpeparadicsom (meggyparadicsom); 1/2 lila izzó; 1 csésze friss kukoricamag; 2 gerezd fokhagyma; 1 narancssárga paprika; 2 evőkanál ananász vagy barackecet; 3 evőkanál növényi olaj; 2 evőkanál apróra vágott koriander; só és bors ízlés szerint.