Hogyan készítsünk tökmag tejet

Növényi tej egyre népszerűbbek. Valójában mindenféle dióból - kesudióból, mandulából, kókuszdióból, szójából - készíthetünk. Kétségtelenül jó alternatíva a vegánok és a vegetáriánusok számára, és sikerül a lehető legjobban kihozni tőlük a dióféléket.

hogyan

Egy másik fajta, amely nem olyan népszerű, de lenyűgöző könnyű és friss ízű tökmagtej. A recept egyszerű, az ital pedig fehérjében gazdag. De milyen előnyei vannak a tökmagnak? Ez tökéletes módja az étrend gazdagításának.

Amellett, hogy gazdag omega-3 zsírsavakban, esszenciális aminosavakat is tartalmaznak. Vasban gazdagok, jó cink-, kalcium-, magnézium-, mangán-, kálium-, foszfor- és rézforrások. Sok vitamint is tartalmaznak - A-vitamint, amely jó a szemnek, a bőrnek és a hajnak, a B-vitamint, amely sok ember számára hiányos, és az E-vitamint.

Tökmagok enyhén édes és diós ízű. Színük enyhén zöld, így a tejednek ilyen árnyalata lesz.

A sütőtök receptje nagyon egyszerű és gyors, mivel ideális hozzávaló a turmixokban és a desszertekben. Körülbelül 3 csészéhez 250 gramm tökmagra, 3 csésze ásványvízre és kevés sóra lesz szükség.