Hogyan készítsünk főtt tésztát BG-Mamma

Van valakinek ötlete, hogyan lehet főtt tésztát készíteni?

köszönöm!

Fogyókúrában pizzához ajánlott használni! Amit adtál neki, az meg fog történni?
Kicsit aggódom a cukor miatt ... vajon édes tészta lesz-e belőle?

És ha az egészet nem használják, lefagyasztható?

zwezdi4ka, Itt van, hogyan kell lépésről lépésre megtenni - a tésztában nincs cukor, ezért sós ételekhez is alkalmas.

Azonban meglep, hogy az étrendben ajánlott - több a zsír és van tojás. A normál pizzatésztában csak liszt, só, élesztő és 1 evőkanál olívaolaj van. Véleményem szerint a normál pizzatészta inkább diétás. Hacsak nem akarják elkerülni az élesztőt, de erre is van megoldás - szódabikarbónát adnak hozzá.

zwezdi4ka, Itt van, hogyan kell lépésről lépésre megtenni - a tésztában nincs cukor, ezért sós ételekhez is alkalmas.

Azonban meglep, hogy az étrendben ajánlott - több a zsír és van tojás. A normál pizzatésztában csak liszt, só, élesztő és 1 evőkanál olívaolaj van. Véleményem szerint a normál pizzatészta inkább diétás. Hacsak nem akarják elkerülni az élesztőt, de erre is van megoldás - szódabikarbónát adnak hozzá.

Ha itt látta volna, kiadtam volna a receptet.

Nos, cukor nélkül csinálom süteményekhez és eclerekhez, de ha akarsz, tehetsz egy kanalat.

Nem tudom, hogy főtt tészta van benne.

natalyna,
De ha belegondolok, elmondaná, kérem, a tésztát, amely szódabikarbónával készül? És lefagyasztható?

Szódatészta pizzákhoz

1 kg liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só
1 teáskanál cukor
1 evőkanál ecet
2 evőkanál olaj
Könnyen gördül, és nem hajlamos zsugorodni.
Nem tudom, hogy fagy-e, de dagasztás után sokáig tart a hűtőszekrényben.

És egy trükk tőlem - az élesítéssel, hogy vékonyabb és könnyebben kezelhető legyen, tekerje ki sütőpapírra, majd a tepsiben lévő papírral. Így kéregként tudod kinyújtani.

---