Hogyan készítsünk fehérjés gofrit otthon

Fehérje gofri (fehérjeszelet) nagyszerű módja az edzés utáni feltöltődésnek. Kevés helyet foglalnak el, kényelmesen hordozhatók és ellátják az izomtartalékok feltöltéséhez szükséges összes anyagot. Az önbecsülõ étrend-kiegészítõ gyártók elkészítik õket, de õszintén szólva drágán értékesítik, és nem egészen biztos, hogy mit tartalmaznak. Így készíthet fehérjés gofrit otthon.

Protein Protein

Általános tippek

  • Csak minőségi termékeket használjon: nyers diót (mandula, mogyoró, dió, földimogyoró, napraforgó), feldolgozatlan teljes kiőrlésű gabonát, természetes étcsokoládét 70% -nál nagyobb kakaótartalommal, bio tejet, friss vagy természetesen szárított gyümölcsdarabokat.
  • Legyen különösen takarékos a cukorral. Valójában, ha van rá lehetőség, ne használja, hanem édesítse mézzel vagy juharsziruppal.
  • Vásároljon olyan liszteket, amelyek nyersen fogyaszthatók: zabpehely, köles, kókuszdió, mandula, quinoa (nálunk az utóbbi három elég drága).
  • Inkább olyan recepteket részesítsen előnyben, amelyek nem igényelnek hőkezelést. Ily módon az értékes anyagokat a lehető legnagyobb mértékben tárolják.
  • Illessze össze a fehérjepor aromáját a többi hozzávalóval, különben megkockáztathatja az ízét.
  • Ha nincs tapasztalata a főzésben, kérjen segítséget női rokonoktól. Így nemcsak a receptet fogja megfelelően betartani, hanem az egészséges táplálkozás során is meggyújthatja őket.