Hogyan kerülhető el a szörnyű jo-jo effektus - BG VOICE
Valószínűleg gyakran hallják szeretteitől, és nem sokkal a diéta befejezése után történhetett meg veletek, hogy a mérleg élesen felugrott. A tükörbe nézve azon tűnődsz, hol tűntek el az elmúlt hónapok intenzív edzésének és az ételhiánynak az eredményei. Ez a jól ismert jo-jo effektus - minden vesztes rémálma. Megjelenésének oka van, amelyet megfontolunk, és megtanuljuk, hogyan kell helyesen megközelíteni ezt a helyzetet.
Akár hosszan tartó éhezés érte minket, akár enyhe kalóriahiányt tapasztaltunk, testünk ugyanígy fog reagálni. Sok esetben a fogyókúra lejárta után az eredményekkel megelégedve (vagy sem) az emberek visszatérnek szokásos étkezési szokásaikhoz anélkül, hogy megfelelően megközelítenék és figyelembe vennék néhány fontos dolgot.
Tipikus forgatókönyv
Eltelt néhány hónap, amely alatt szigorú étrendet alkalmaztunk, naponta tornáztunk, végül sikerült leadnunk az álom X kilogrammját. Közeleg a szenvedés vége, és az első feladatunk egy élelmiszer-ajándék elkészítése. Elkezdünk enni, amit csak akarunk, a lehető legnagyobb mennyiségben. Ha lehetséges, készítsen minél zsírosabbra, mert ezek az ételek a legfinomabbak.
Végül mi történhet? Javult az inzulinérzékenységünk, az anyagcserénk a lehető leghatékonyabban működik (semmi sem lassú), a szervezet tartalékai kimerülnek, és minden a glikogén feltöltésére és esetleg az izomtömeg növelésére fog menni. Sajnos ez nem így van. Az agy minden művelet központja. Ő a test minden más rendszerének a főnöke, és ők, mint jó beosztottak, folyamatosan beszámolnak neki arról, mi történik a "társaságában". Ha fogyókúrás fogyókúrát folytatunk, hiányzik az energia, és a test különböző szövetei jelzik az agynak, hogy valamit tennie kell, ha túl akar élni.
Úgy tűnik, hogy a tárolt energiatartalékok csökkenni kezdenek, és a homeosztázis megsérül. Mostantól az agy fő célja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy energiakészletei a lehető leghosszabb ideig elérik, és a lehető leghamarabb visszaadjon mindent. Ebben az esetben az a rossz, hogy a test képes alkalmazkodni a túlsúlyhoz és homeosztázisban lenni, de sajnos nagyon nehéz alkalmazkodni a testsúlyhoz, miután lefogytunk. Ez nem azt jelenti, hogy nem lehet fogyni és fenntartani ezt a súlyt. Ez azt jelenti, hogy fel kell készülni egy hosszú és nehéz folyamatra, amely sok akaraterőt igényel.
Két nagyon fontos hormon felelős a jóllakottság érzéséért - a leptin (jóllakottsági hormon) és az inzulin. Legtöbbünk hozzászokott az inzulin társításához más funkciókkal, de ez a jóllakottság érzésével is jár. Hosszú kalóriahiány után mindkét hormon szintje csökkent, és ettől állandóan éhesek vagyunk. Bár még a napi kalóriamérleg vagy -felesleg étrendje is visszaadja ezt a két hormont a kezdeti szintre, nem teljesen megmagyarázott okokból mégis éhesnek érezzük magunkat.
Feltételezzük, hogy maga a jelzőrendszer a hosszú távú hiány miatt nem működik optimálisan. A szervezet számára kritikus pillanatban, mivel hosszú idő után kalóriahiányban szenved, fő feladata az energiatartalékok feltöltése és, ha lehetséges, a jövőbeni készletek feltöltése. A túlsúlyt túlkompenzációnak nevezzük. A test ezt azért teszi, hogy jobban felkészülhessen az ilyen éhezések jövőbeli megismétlődésére, bár számunkra ez csak egy diéta.
A csökkent súly miatt bekövetkező javított inzulinérzékenységnek köszönhetően a lefogyott súly visszatérése a lehető leghatékonyabb módszerré válik. Először is, anyagcserénk maximálisan hatékony, ugyanakkor nagyon lassú is. A test napi energiafelhasználása alacsony, és időbe telik a kiindulási helyzetbe való visszatérés. Ugyanakkor nagymértékben megnő a szövetek azon képessége, hogy "felszívják" a tápanyagokat a vérből.
Sajnos a zsírraktárak feltöltése meghaladja a glikogén töltését.
A túlfogyasztás hirtelen megjelenése és a felesleges kalóriákra való áttérés szó szerint blokkolja a test képességét arra, hogy a zsírt energiaforrásként használja. A glükóz válik az előnyben részesített üzemanyaggá, és az ételből felszívódó felesleges zsír közvetlenül a zsírraktárakba kerül. Ez részben annak köszönhető, hogy javult az inzulinérzékenységünk. Viszont a zsírsejtek érdekes tulajdonságokkal rendelkeznek. Méretük csökkenhet, de nagyon ritkán és nehéz számban. Minél kisebbek a zsírsejtek, annál érzékenyebbek az inzulin azon képességére, hogy megakadályozza a zsír "égését", és sokkal gyengébben képesek felszabadítani a már elraktározott zsírsavakat.
Ez azt jelenti, hogy ha egyszer lefogyunk, zsírsejtjeink kivételesen képesek minél több zsírt raktározni és a lehető legkevesebb energiát felszabadítani. Ez a képesség a felesleges kalóriákkal arányosan növekszik.
A legtöbb helyzetben "nagyszerű" lehetőségünk lesz új számú új zsírsejt megszerzésére. Végül ugyanolyan nagy és teljes zsírsejtekkel rendelkezünk, de ezek valamivel nagyobbak. Azaz teltebbek lettünk, mint a diéta előtt.
Hogyan lehet tartani a súlyt?
Az első és legfontosabb dolog az, hogy irányítsd magad, és ne keveredj heves konyhai kalandokba. Miután befejezte az étrendet és elérte a kívánt eredményeket, kezdje nagyon lassan növelni a kalóriákat. Célszerű legalább az elején megszámolni az elfogyasztott kalóriákat, mert az étvágya rossz viccet játszhat rajtad, és gyorsan a csapdájába eshetsz. Soha ne végezzen éles ugrást. Elegendő időt kell adnia a testének a teljesítményének javításához. Ha 2-3 hónapig diétázott, adjon magának legalább egy, másfél hónapot, ezalatt lassan és simán növelje a kalóriákat, amíg el nem éri a kalóriaegyensúlyt, amelyet a kalibrálás befejezése után újra kell számolnia. diéta.
Például, ha az új kalóriamérleged 3000 kalória, és a diéta végén napi 2000 kalóriát ettél, fokozatosan növeld a kalóriákat a következő 4-6 hét során. Az első héten egyél 2200-at, a másodikban 2400-at stb., Amíg el nem éri a 3000 kalóriát. Amint eléri a kalóriaegyensúlyt, valószínűleg még mindig nagyon éhesnek érzi magát, mintha több ételre lenne szüksége. Ez az a jel az agyból, amely minden szempontból megpróbálja visszaadni a súlyát, mint a fogyás előtt.