Hogyan kell vágni egy sült pulyka - Hogyan

Ha úgy döntött, hogy pulykát főz ezekre az ünnepekre, akkor jó tudni, hogyan kell elkészíteni helyes és egyszerű módon vágja. A jól megsült pulyka levágása igazi remekmű, ezért íme néhány tipp a feladat megközelítéséhez.

* Helyezze a pulykát egy vágódeszkára a mellével felfelé. A lábaknak rád kell mutatnia.

* Az egyik oldalról indulva vágja le a combot pontosan ott, ahol a testhez csatlakozik, és szinte a mellkasáig ér. Hajlítsa oldalra úgy, hogy látható legyen az ízület alma. Vágja át rajta, és válassza szét a lábát.

* Fogja meg a comb alját és vágja le a tetejét. Ismételje meg az utolsó lépéseket a másik oldalon.

---