Hogyan kell fogyasztani a lenmagot és mire hasznos?

A len olyan növény, amelyet régóta használnak fonalakhoz és étkezési olajokhoz. A belőle készült ruhadarabokat nagy szilárdság és tartósság, magas higroszkóposság és hővezető képesség jellemzi, környezetbarát.

hogyan

A lenmagot a népi gyógyászatban különféle betegségek gyógyítására és természetes terápiájára, valamint kulináris célokra használják.

A lenmagolaj diétás termék, a szervezet számára nélkülözhetetlen zsírsavak forrása, amelyet a szervezet önmagában nem képes szintetizálni.

A lenmag előnyei a következők:

1. A lenmag tisztító tulajdonságai segítenek eltávolítani a méreganyagokat, parazitákat és létfontosságú tevékenységeik termékeit a szervezetből;

2. Az omega-3, 6 és 9 többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek tartalma a lenmagolajban magasabb, mint a halolajban, fontosak egy fiatal szervezet növekedése és fejlődése, valamint a szív- és érrendszer megfelelő működése szempontjából;

3. Az omega-3 képes hígítani a vért, ami a trombózis, az érelmeszesedés, valamint az erek és a szív betegségeinek jó megelőzése.

4. Az omega-6 a legtöbb állati eredetű hús- és zsíros étel általános összetevője. A túlzott használat elhízást, magas koleszterinszintet, szívrohamot és cukorbetegséget okozhat. Semlegesítse ezt a hatást az Omega -3 bázikus zsírsavakkal, amelyek a lenmagokban 19 g/100 g magot tartalmaznak;

5. A magok összetételében szereplő szelén helyreállítja ennek a nyomelemnek a szervezetben tapasztalható hiányát, amelyet gyakran megfigyelnek a nagyvárosok lakói, valamint azoknál, akik sok szénhidrátot fogyasztanak. A szelén megvédi a nukleinsavakat a pusztulástól, csökkenti a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát;

6. A kálium a másik összetevő lenmag, ami létfontosságú az emberek számára. Segítségével a sejtszállítás megvalósul, szükséges az emberi szervek és rendszerek normális működéséhez. Kálium hiányában a szívritmus zavarai, ödéma, veseproblémák és a vizeletrendszer problémái vannak. A lenmagok összetételében száraz tömegre átszámítva a kálium magasabb, mint a banáné, amelyeket ennek a nyomelemnek a hiányában ajánlott használni;