Hogyan eszik az ember napi 2 levát
hírek
Várna most
Kiválasztott
Hirdető
Hogyan eszik az ember napi 2 levát?
A férfit, akit a képen látsz, Rob Lacinaro-nak hívják. Április 28. és május 2. között részt vesz a Live Belone the Line kezdeményezésben, amelynek célja az egész világon éhes embereknek történő forrásgyűjtés.

Ennek érdekében a résztvevőket arra ösztönzik, hogy öt nap alatt korlátozzák étkezési költségvetésüket napi 1,50 dollárra (ami megfelel a 2. BGN és a 15 stotinki összegnek). Ily módon az ember nemcsak megtakarítja a kezdeményezésre adományozandó pénzt, hanem némileg szimpatizálja is az éhezők sorsát.
Rob Lacinaro szívébe vette az ötletet, de mivel regisztrált táplálkozási szakember volt, úgy döntött, hogy további feltételeket fűz a kihíváshoz - a kérdéses költségvetés keretein belül enni, hogy a lehető legnagyobb mértékben elkerüljék a tápanyaghiányt. Elsősorban az A- és C-vitaminokat, a kalciumot és a vasat részesíti előnyben, mert tudja, hogy a szisztémásan éhezőknek általában hiányosak ezek az anyagok. Szorosan figyel a fehérjebevitelre is, mivel a hiányos étrendben lévők körében ez a legkevesebb élelmiszercsoport.
Ezeket a jellemzőket szem előtt tartva a kérdéses öt napon belül étkezését a következő ételek köré szervezi:
- fagyasztott spenót - A-vitaminhoz, vashoz, kalciumhoz
- melasz (keserű maradék a cukortermelésből) - vas és kalcium számára, mint a zabpehely reggeli zabkása adalékanyaga
- csípős paprika - a C-vitaminhoz.
- borsó és csicseriborsó - fehérje, vas, kalcium (az egyik legolcsóbb növényi fehérjeforrás)