Hogyan éljünk 120 évig
A német elnök kimerült. Csak 30 évvel ezelőtt kollégája, Heinrich Lubke saját üdvözlőlapokat írt honfitársainak, akik 100 évesek lettek.
Ez évente körülbelül 200 ember volt. Ma Horst Koehler nem tölthet annyi időt a gratulációval - Németországban 30-szor annyi százéves. Tavaly 5914 német fordult méltó korba! Az a tendencia, hogy növekszik, mivel az 1950-1960-as gyermekek gazdag éveiben született emberek jönnek.
Egyre többen élik meg századik születésnapjukat, amit a tetején lógnak. Ez elsősorban a jó életmódnak köszönhető, a tudósok meg vannak róla győződve. Az 1950-es években és azon túl született emberek nem láttak háborút vagy éheztek. Éppen ezért várható, hogy többségük érett öregségig él.
A százéves életkor legbiztosabb módja azonban a megfelelő szülők kiválasztása.
A gének a hosszú élet hibásak. Ha azt szeretné, hogy gyermekei 100 évesek legyenek, és biztosan 120 évesek legyenek, akkor a legjobb, ha éppen Szardíniába (Olaszország), Új-Skóciába (Kanada) vagy Okinawába (Japán) költöznek. Ez a hosszú élet három oázisa.
A tudósok régóta tanulmányozzák az ezeken a helyeken született embereket, hogy megtudják, miért merítenek az örök fiatalság kútjából. Szardínia városában kétszer annyi ember van a top 100 felett, mint bárhol máshol Európában. Ugyanez vonatkozik az új-skóciai kanadaiakra. Okinawában van a legtöbb százéves a világon - az 1,3 millióból 600 ember hajtja második századát.
A japánok hosszú élettartamuk nagy részét az úgynevezett Okinawa diétának köszönhetik. A fő elv benne az alultápláltság. Az ottani centenáriusok nem fogyasztanak alkoholt, nem dohányoznak, tornáznak és főleg rizst, szóját és halat esznek. Mindez meghosszabbítja az életüket, és legalább 8 évvel többet keresnek, mint azok az amerikaiak és európaiak, akik hamburgert és chipset zsúfolnak a tévé elé. De nem csak az étel a lényeg. Ezt bizonyítják a szardíniai és új-skóciai vének. Legtöbbjük megfordít egy-két pohár bort vagy whiskyt. A hosszú életűek között vannak dohányosok. Tehát az egyetlen válasz arra a rejtélyre, hogy miért élnek tisztességes korig, a génekben rejlik.
A legérdekesebb eset Szardínia. Ott egy génmutáció okozza a százasok raját.
A Sassari Egyetem tudósai évek óta vérmintákat gyűjtenek a környékbeli emberektől. Megismerkedtek Nuoro tartomány hosszú életének magyarázatával. Ez az egyik legritkábban lakott régió Európában. Az ebben a tartományban élő családok az évszázadok során házasság révén szoros kapcsolatba kerültek. Ennek eredményeként megjelent egy genetikai hiba, amely hatássá vált.
A Nuoro-ban lévő emberi X-kromoszómából hiányzik az úgynevezett glükóz-6-foszfát-dehidrogenáz enzim. Ennek a hibának az eredménye lehet vérszegénység, de például részleges rezisztencia a maláriával szemben is.
Szardínián a tudósok megfigyelik azt, amit "kiegyensúlyozott polimorfizmusnak" neveznek. Egy adott génmutáció által okozott hátrányokat ellensúlyoz néhány előny - ebben az esetben a hosszú élettartam.
Ez nemcsak azt világossá teszi, hogy miért van ilyen sok százéves Szardínia területén, hanem azt is, hogy miért a férfiak vannak túlsúlyban. A világ többi részén az időskort elérő nők száma kétszer annyi, mint a férfiaké, míg ebben a régióban ennek az ellenkezője igaz.
Sajnos ez a polimorfizmus néhány generáció alatt eltűnik - állítják a tudósok. Tehát, ha hosszú távú örökösöket szeretne biztosítani, akkor azonnal meg kell házasodnia Szardínián.
Azonban nemcsak a szardíniai génmutáció vezet a hosszú élettartamhoz. A németországi tudósok a százéves vérét is tanulmányozzák. Erre szakosodott a Schielwig-Holsteinben felnőtteket tanulmányozó Kieli Egyetem. Újabb genetikai hibát fedeztek fel, amely hosszú élettartamhoz vezethet. Ez az úgynevezett Foxo3A. Ez egy része annak a DNS-nek, amelyben számos hasonló génmutáció fordul elő, az úgynevezett villásfej. Ez a mutáció villának látszó növekedéseket okoz a fején - innen a név. Ilyen genetikai hibát a százéves korosztály 36% -ában találtak Németországban. Ugyanakkor a hétköznapi halandók 28% -ának is van. Ez azt jelenti, hogy ez nem csak gének kérdése, hanem az is, hogy hogyan kezeljük őket. A kérdés azonban nemcsak az, hogy 100-120-ig éljünk, hanem az is, hogy több mint egy évszázadot egészségesen töltsünk.
Ezért a legérdekesebbek a százéves japán tanulmányok. A jó egészségnek örvendő hosszú élet titkát "hara hachi bu" -nak hívják. Lefordítva valami olyasmi, hogy "10-ből 8-at kivesz", vagyis nem eszi meg a teljes adagját. Teljesen normális, hogy kissé éhesek lesznek az asztaltól. A mérsékelt éhség megújítja a sejteket, mondják a japánok.
Végül nem arról van szó, hogyan lehetsz 100, hanem arról, hogy hogyan legyél 100 és jól érezd magad. Svéd tudósok három fő tényezőt azonosítottak, amelyek lehetővé teszik a mély öregség testi és lelki egészségi állapotának megélését: mennyit és mit eszel, hol élsz és milyen stressz vagy trauma éred. Azt is bizonyítják, hogy a gének szerepet, de az életmód meghatározza, hogy megengedjük-e, hogy megöregítsenek minket, vagy elbukják-e Isten ezen ajándékát. A svédek hasonló génekkel rendelkező, de teljesen eltérő életmódú párokat figyeltek meg. Még a születés után elvált ikrek is azonos gének ellenére teljesen más korhatárt értek el. 20-30% a gének hozzájárulása a hosszú élettartamhoz - a többi fegyelem.
"Lehet Mercedes-Benz génje, de ha soha nem cseréli az olajat, akkor nem fog annyi pénzt keresni velük, mint egy jól karbantartott Ford Escort tart" - mondta Dr. Bradley Wilcox amerikai szakértő a magazinnak. . " Azok élnek a legtovább, akiknek jó génjeik vannak ehhez és megfelelő életmódot folytatnak. Elmondása szerint megfelelő táplálkozással bárki további 25 évre tehet szert a 60 éves elérése után.
Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézetének tudósai és a japán Egészségügyi Minisztérium munkatársai 1976 óta tanulmányozzák Okinawa hosszú élettartamát. Amit leírnak, olyan népszerűvé vált a világon, mint az okinawani étrend. A felnőtt okinawaniak rendszeresen gyakorolják és különféle feladatokkal és játékokkal tartják fenn szellemi tevékenységüket. Étrendjükben alacsony a zsír- és sótartalom, valamint sok a gyümölcs és zöldség. Az okinawaniak több szójababot is fogyasztanak, mint a bolygó bármely más lakossága. Naponta körülbelül 60-120 gramm szóját fogyasztanak, míg az ország többi részén a japánok 30-50 grammot, a kínaiak átlagosan 10 grammot, az amerikaiak pedig 0. A szója gazdag antioxidánsokban, amelyek alacsony a rák előfordulása a terméket fogyasztó emberek körében.
De a titok nem csak az, hogy az okinawaniak mit esznek, hanem az is, hogy mennyit.
Már említettük a hara hachi bu alapelvét. Csak az adagjuk 80% -át fogyasztva, de facto naponta átlagosan körülbelül 1800 kalóriát fogyasztanak. Az amerikaiak és az európaiak 2500-at telítenek. Állatkísérletek azt mutatták, hogy az étel egyszerű korlátozása is jelentősen meghosszabbítja az életet.
Az ételt is az egyik oknak tekintik az Alzheimer-kór alacsony előfordulásának okinawai lakosság körében. Sok E-vitamint tartalmaz, amely hasznos az agyi aktivitáshoz.
Végül, de nem utolsósorban a jó családi és társadalmi kapcsolatok fontos tényezők a jó egészség hosszú élettartama szempontjából. Az okinawaniak gondoskodnak egymásról - a családról, de a szomszédok is szoros kapcsolatot ápolnak. A fiatalokat támogatják, az időseket tisztelik. A sziget idősebb nőit például családi sírok őrzőinek tekintik. Karbantartják a családi oltárokat, és az ősök megünneplésére szervezik az ünnepségeket. Ez magas helyet ad nekik a társadalomban. Tanulmányok azt mutatják, hogy Okinawan idősei sokkal boldogabbak az életükkel, mint Európában és Amerikában élő társaik, ahol a depresszió és az öngyilkosság okozza a legtöbb áldozatot az idősek körében.