Hogyan beszéljünk az ételről - tanulság a Szülőföld szeretetéről
Az űrben kétségkívül az egyik legforróbb és legérzékenyebb téma az étel. Ez az új fekete, úgymond, minden társadalmi témában, különösen a szülői kérdésekben .
Az elmúlt években táplálkozással és pszichológiával foglalkozó emberként nem hagyhatom figyelmen kívül azt a szenvedélyes hajlamot, hogy minden cikk vagy tanács egyfajta törvénygé váljon, mintha minél többet ismételnék meg, annál inkább kezdi elhinni.
Ez érthető, figyelembe véve az információs áramkimaradást, és mivel nincsenek mérvadó intézmények, amelyekre támaszkodni lehet. Gyakran egyedül kell meghoznunk a döntéseket, meg kell tennünk, amit lehet. Nem véletlen, hogy egyre többen fordulnak étrendjük kiegyensúlyozásának különféle módszerei felé, például táplálkozási szakemberek, táplálkozási szakemberek és más alternatív szakemberek.
Ma egy olyan jelenségről szerettem volna írni, amelyet észrevettem a közelmúltban, és amelyet szuper fontosnak tartok számunkra, (leendő) anyák és gyermekeink számára.
Az ügyfelekkel folytatott beszélgetéseim során egyre több negatív önbeszédet veszek észre, ami korábban nagyon zavart, de amellyel megállapodtunk abban, hogy társulunk és együtt haladunk előre, és nem önpusztítunk (inkább engem). Sokan félnek attól, hogy hány allergént vesznek fel, hogy tegnap túladagolták-e az ócska ételeket, mennyire buknak el ezzel az új kezelési renddel, hogyan akarnak lefogyni stb. Mindebből azt hallom, hogy "allergének, károsak, kudarcot vallok, nem fogyok". Hogyan lehet átalakító ez a beszélgetés?
Ez az oka annak, hogy egy ideje nagyon figyelek az ételekkel kapcsolatos attitűdre és arra, hogy nem feltétlenül kell tökéletesnek, tökéletesen elkészítettnek és megtervezettnek lennie minden nap. Talán soha nem is lesz. És ha igen - gratulálok, megérdemelt alkalmad van egy pohár borhoz!
Az az igazság, hogy abban a jó szándékunkban és szorgalmunkban, hogy a legjobbat tudjuk nyújtani magunknak és családunknak, néha szükségtelenül stresszelünk az asztal körül, és ezt a gyerekek öntudatlanul is érzékelik.