Hogy tovább éljek, siess lassan porcelán rádiót
A kínai filozófiai értekezéseket olvasva fokozatosan megérted, hogy az ókori filozófusok által a Mennyei Birodalomban tanított fő elv a mértékletesség mindenben - az érzelmekben, a cselekedetekben, a barátokkal és ellenségekkel való kapcsolatokban. A híres ősi orvostudományi műben "A sárga császár belső terének traktátusa" (Huangdi Neijin) a táplálkozásban a mértékletesség elvét említi a kínai élettartam egyik titkaként.
A táplálkozás mértékletességén az ősi orvosok több dolgot értettek. Először kis mennyiségű étel fogyasztása; másodszor a vegetáriánus ételek előnye; harmadszor, teázás a vízháztartás pótlásához; negyedik, időszakos tartózkodás az ételektől és italoktól, ötödik, a hagyományos kínai orvoslás főzetei, amelyek gyógynövényeken és szerves elemeken alapulnak.
Zhang Hua, aki a Jing-dinasztia idején élt (265–420), „Megjegyzések az alapvető dolgok megvalósításáról” (Bo Wu Zhi) című munkájában megjegyezte: „Minél kevesebbet eszik az ember, annál tágabb az életszemlélete és Az életmód hosszabb. Minél többet eszik az ember, annál szűkebb a világképe és annál rövidebb az élete. " Ao Ying, aki a Ming-dinasztia idején élt, kiegészíti ezeket a gondolatokat. Azt tanácsolta: "Azok az emberek, akik túl sokat esznek, szenvednek a négy fizikai betegségtől. Gyakran futnak WC-re, alvásuk nyugtalan lesz, testük túl ügyetlen lesz a testmozgáshoz, és végül a gyomruk csak egy kis részét tudja feldolgozni annak, ami beleesik, annyit az ételből, amelyet Ön enni haszontalan, sőt káros is lesz. ". Egyetért abban, hogy ez szinte úgy hangzik, mint egy modern táplálkozási tanácsadó.
De mennyit értek az ókori bölcsek, amikor azt mondták, hogy "egyél kevesebbet"? A választ erre a kérdésre a Ming-dinasztia császári udvarának orvosa - Gong Tingsiang adja, aki így ír: "Egyél annyit, hogy félig jól érezd magad, és ne több mint két étkezés egy étkezés során. Igyon ritkán, például az iható folyadékmennyiség körülbelül tizedét. " Szun Hsziao, aki 581 és 682 között élt, a következő ajánlást hagyta el: "Egy tál zabpehely, lehetőleg zabpehely, reggel kora reggel, és vacsoránál nem eszik túl." Feltűnően ismerős, nem? Az idősebb emberek enni kicsiben adagokat, de gyakran könnyebb ételeket válasszon.