Hiúz - a Carp család hala

Szent Miklós napja előírja, hogy pikkelyes halat főzzenek. Ha nincsenek szóban forgó skálák, akkor úgy gondolják, hogy ez szegénységhez vezet az otthonban.

Bemutatjuk Önnek egy nem annyira népszerű halat - tenyest. A süllő a Carp családból származik, így Szent Miklós napján követni fogja a pontyfogyasztás hagyományát.

A tetra más néven is megtalálható - kalenik, mocsári pisztráng. A lin halak szeretik a csendesebb vizeket, a lassan folyó folyókat, a mocsarakat, több iszapot és homokot. De ha maga szeretne elkapni egy solast, akkor tudja, hogy nem ez a legkönnyebb példány. Szüksége lesz néhány trükköre is.

A hal egész Európában elterjedt, de átvitt értelemben valahogy nem kerül reflektorfénybe. Talán azért, mert nagyon nehéz megtalálni mind a kiskereskedelmi hálózatban, mind az éttermek menüiben. Nagyobb valószínűséggel találkozik egy solissal, miközben szelíden halászik egy csendes patak mentén.

---