HIPOLÓGIA - a táplálkozás és a diéták tudománya Hippokratész által
IPO (I) + logy (tudomány) = IPOlogy
A táplálkozás és a diéták tudománya, a pszichológia prizmáján keresztül megtörve, és rád szabva.
KI VAGYOK ÉN?
Hippokratész vagy röviden Ipo vagyok. Meghallgatom és átérzem a súly- vagy táplálkozási problémákkal küzdő emberek személyes történeteit 2002 óta, amikor megnyitottam első irodámat Szófiában. Több mint 21 000 történetet hallottam. Merem állítani, hogy már értem azokat az embereket, akik az első szóból mondják nekik. Megértve őket, sikerül segíteni nekik.
Módszertanom kezdetben teljes egészében a biokémián és a fiziológián alapult, amelyet az NSA kineziterápiás alapképzésében sajátítottam el. De minél több történetet hallgattam meg, és minél jobban elmélyültek a pszichológiai ismereteim (elvégeztem a pszichológia mesterképzését), annál egyértelműbben rájöttem, hogy a táplálkozás pszichológiai, nem pedig élettani vonatkozásai állnak súlyproblémáink gyökerében.
Számomra az emberek, akik igénybe veszik a szolgáltatásaimat, nem "betegek", mert nem betegek, hanem "ügyfelek". És az ügyfélnek mindig igaza van. Nem próbálok új szabályokat rájuk kényszeríteni, amelyek nem felelnek meg az életmódjuknak, hanem tanácsokat adok nekik mit érdemes megváltoztatni és hogyan kell csinálni, hogy elérjék céljukat. És sikerrel járnak!
Fokozatosan kidolgoztam egy programot, amelyet ügyfeleim használhattak érjen el hosszú távú sikert és boldogságot, ne csak fogyjon. Mi ez a program? Olyan, amely segít megtalálni a szokásos étrendet. Ha sikerül - ezzel véget érnek a diéták.
Mi az IPOlogy alapja?
Módszertanom a megfelelő táplálkozás három oszlopán (rendszeres, minőségi és mérsékelt) alapul, és egyéni igényeihez, preferenciáihoz és életstílusához igazodik.