Charlotte torta - nő a tetején
Készítsen egy frissítő édes meglepetést - Charlotte süteményt, amelyből mindenki kér egy újabb darabot
Charlotte torta ideális sütemény nyárra. Hogy lesz-e készülj fel az ünnepre vagy délutáni vendégek, ez remek kiegészítője a barátságos légkörnek. Könnyen elkészíthető és nem igényel sok terméket.
Amire szükséged van?
400 ml hideg tej
4 tojássárgája
5 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás puding
100 g fehér csokoládé
500 ml krém
1 csomag zselatin vagy krém fix
2 csomag vaníliás cukor
A gyümölcs részre
500g kevert gyümölcs (próbáljon ki például epret)
60 g vajat
2 evőkanál gustin (finom kukoricakeményítő)
Oldja fel a tojásfehérje és a vaníliás cukor pudingját 100 ml hideg tejben.
A többi tejet felforraljuk a cukorral. Forralás után vegyük le a tűzről, és keverjük 1-2 percig az előző keverékkel.