Hering bunda alatt vagy Hering bunda alatt - Ínyenc péntek

A bunda alatti hering hagyományos nemzeti étel Oroszország. Különösen a hideg évszakban népszerű, a huszadik század hetvenes évei óta pedig a volt Szovjetunió országaiban hagyományos az újévi asztalra. Hasonló recepteket tartalmaz a heringgel olyan skandináv országok konyháiban, mint Svédország és Norvégia. Egy tipp, minden összetevőt készítsen előre, a többi egyszerű.

ínyenc

Szükséges termékek:

  • 2 filé vastag sós hering
  • 1 hagyma
  • 5 burgonya
  • 4 sárgarépa
  • 3 db cékla
  • 4 tojás
  • 400 g majonéz