Heavy metal; a méregtelenítés az egészséges táplálkozás új mániája

Az úgynevezett "heavy metal" méregtelenítő új szintre emeli a testünkben lévő méreganyagok elleni küzdelmet.

Az az ötlet született, hogy a szervezetben felhalmozódó nehézfémeknek idővel tartós hatása van, ez sokkal komolyabb, mint például a klasszikus háromnapos méregtelenítő lével. Alapja az a vágy, hogy megszabaduljon a szervezetünkbe kerülő ólomtól és higanytól a zöldségeken maradt ivóvíz és növényvédő szerek révén.

Amit valójában tudnunk kell a nehézfémekről?

"Kis mennyiségben egyes fémek nemcsak hasznosak, hanem egészségünk szempontjából is fontosak. Ilyen fém a vas és a cink ”- mondja Dr. Joe Travers, táplálkozási szakember, az Alacsony zsírtartalmú étrend szerzője. A felhalmozódás során azonban veszélyesekké válnak, mert más fémekhez szánt fehérjékhez "kötődnek". Ez problémákat okoz a sejtek működésében, vérszegénységhez, hányingerhez, sőt kognitív fejlődéshez vezet. "