Házi Vegeta - természetes és egészséges, mérgező tartósítószerek és fokozók nélkül - Nőknek

3 közepes méretű sárgarépa

természetes

A Kupeshka Vegeta MSG-t (mononátrium-glutamát - ízfokozó) tartalmaz - egy olyan összetevőt, amelynek függővé válhat, ha rendszeresen fogyasztja. Íme a jó hír: készíthet házi Vegetát, amelynek ugyanolyan illata van, és íze szinte megkülönböztethetetlen a kupeshkától. Tiszta lelkiismerettel hozzáadhatja házi levesekhez, hüvelyesekhez és egyéb ételekhez.

A főzéssel csak az a baj, hogy a zöldségeket sokáig szárítják, hacsak nincs otthon dehidrátora.

Természetesen az lenne a legjobb, ha a zöldségek az otthoni kertből származnának, vagy a piac megbízható szállítójától származnának.

1. Jól mossa meg a zöldségeket, és apróra vágja. Nem lehet túl finom, de a daraboknak kisebbeknek kell lenniük, hogy gyorsabban száradjanak.

2. Szárítás: A zöldségeket a sütőtől függően 10-12 órán át kell szárítani (egyes sütők nehezebben sütnek, mások kevésbé).